锅边糊

锅边糊的做法：
【用料】锅边片、小虾米/活虾、丁香鱼、芹菜/葱 、干贝、虾油、味精、盐

步骤：

1.锅边先放入水中浸泡5-10分钟；

2.所需要的配料可先洗净，切丝，备用；

3.锅烧热，加少许油，将配料先翻炒；

4.加入清水，水量可根据个人喜欢，可多加，也可少加，等水烧开后，加入浸泡好的锅边片，等烧开，加入虾油，味精，盐

5.承入碗中，就可食用啦。