全球被吃最多的十种动物

哪些动物被人类吃得最多？牛自然也在其中，据统计，全球每年屠宰超3亿头牛，牛肉年消耗量约7200万吨，仅次于鸡肉和猪肉，是全球第三大肉类消费品(水产海鲜除外)。牛肉富含优质蛋白质且风味独特，在欧美、南美和部分亚洲国家广受欢迎，像西方的牛排、东方的酱牛肉、南美的烤牛肉都是不可多得的美味。 【 详细>>】

贝类是人类每年食用最多的动物之一，全球每年消费量约1800-2000万吨，占全球海鲜消费的10-12%，主要包括牡蛎、蛤蜊、扇贝、贻贝、鲍鱼等，其中牡蛎全球年消费约500万吨，蛤蜊约400万吨、贻贝约 300万吨、扇贝约200万吨、鲍鱼约50万吨，像碳烤生蚝、清蒸扇贝、辣炒蛏子、水煮毛蚶都广受欢迎的...贝类海鲜美食。 【展开全部】 【 详细>>】

羊肉也是世界上广受欢迎的肉类，全球每年屠宰超10亿只，年消费量约1600-1700万吨，以绵羊肉和山羊肉为主。作为被人类吃掉最多的动物中的一员，羊肉在全球多个地区具有深厚的饮食文化基础，尤其在伊斯兰国家和部分亚洲地区，比如中国新疆地区的烤全羊、羊肉串、羊肉汤那可谓一绝；还有中东古尔邦节期间，仅沙特单...日屠宰羊就超百万只。 【展开全部】 【 详细>>】

人类每年吃掉的鸭子数量非常庞大，根据统计数据，全球每年消费鸭肉约800-850万吨，一年吃掉超25亿只鸭子。作为全球重要的禽肉消费品，鸭肉在亚洲和欧洲部分地区具有深厚的饮食文化基础，尤其是中国年消费超600万吨，用鸭子做成的特色美食在全国各地都有，像北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭、福建姜母鸭都非常...有名。 【展开全部】 【 详细>>】

与一般的家禽鸡不同，火鸡属于鸟类，它也是被人类吃掉最多的动物之一，全球年出栏6-7亿只火鸡，年消费火鸡肉约550-600万吨，主要集中在欧美国家。尤其是感恩节、圣诞节期间，火鸡是不可替代的肉类，据相关数据统计，美国感恩节当天就消费近4000万只火鸡。而且火鸡肉的蛋白质丰富，脂肪含量却仅为鸡肉的三分之...一，深受欧美健身人群的青睐。 【展开全部】 【 详细>>】

虾类也是全球最受欢迎的海鲜水产之一，其种类非常丰富，诸如对虾、小龙虾、基围虾、龙虾、北极虾、黑虎虾等等，都广受食客们的青睐。据相关数据统计，全球每年消耗约550-600万吨虾，其中对虾约300万吨、黑虎虾约100万吨、北极虾约50万吨。尤其值得一提的是小龙虾，在中国可谓盛极一时，是夏日宵夜市场必备美...食。 【展开全部】 【 详细>>】

鹅是被人类吃掉最多的动物之一，全球鹅肉年消耗量约为250万至300万吨，一年超6亿只鹅被吃掉，主要集中在中国、欧洲及中东部分国家。中国是全球最大的鹅肉生产国和消费国，占全球消费量的绝大部分，鹅肉在中国南方尤其受欢迎，常用于烧鹅、卤鹅等传统菜肴。此外法国的鹅肝、鹅肝酱也是世界闻名的高端美食。 【 详细>>】