山东十大传统糕点

蜜三刀是我国传统糕点，在山东以青州产的最为有名，是山东传统糕点鲁八件之一。青州蜜三刀起源于北宋，当地人称为“蜜食”，蜜食具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。青州蜜三刀以老字号“隆盛”所制最受欢迎，隆盛糕点制作技艺是山东省级非物质文化遗产，“香、甜、软、沙”，是山东代表性糕点类特产之一。

山东省东阿县是中国阿胶之乡，所产的东阿阿胶糕是山东经典糕点之一。阿胶糕是以驴皮为主料的药膳，有补气养血、滋阴润肺、美容养颜、改善睡眠、调经安胎、消除女性各种周期不适等功用。阿胶糕的制作历史悠久，早在南北朝时期就已经存在，被称为“胶饼”、“团子”、“糕点”等。东阿阿胶糕选材精细、制作严谨，所产阿胶糕不...仅是一种美食，更是一种健康营养品。 【展开全部】 【 详细>>】

山东花饽饽制作工艺精湛，造型多样，寓意美好，有“饽饽越花，日子越发”的俗语，是山东十大传统糕点之一。山东很多地方都有特色花馍，如胶东花饽饽、威海大花饽饽、烟台盘饽饽、菏泽花馍、枣庄喜馍、河口花馍等等。花饽饽以面粉为原料，纯天然手工制作，在山东众多的喜庆场合中，花饽饽作为一种传统的礼尚往来之物，既显得...实惠又彰显排面。 【展开全部】