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桂林十大早餐
十大桂林好吃的早餐排名 10种受欢迎的桂林特色早餐
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供
2025-02-01 0
广西桂林以甲天下的自然风光闻名于世，同时也有不少美食值得品尝。那么桂林人早上吃什么？桂林早餐常见的包括桂林米粉、桂林糯米饭、恭城油茶、桂式早茶、全州红油米粉、腐辣、卷筒粉、冰豆浆、油炸虾饼、尼姑素面等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大桂林好吃的早餐排名及相关内容吧。
桂林十大早餐
02
桂林糯米饭
配料多样软糯咸甜香辣酥脆口感丰富
桂林人最烟火气的日常美食除了米粉就是糯米饭，是桂林人从小吃到的土味道。在桂林人的记忆中，总有清晨校门口冒着热气的木桶，糯米饭里面包上酸豆角、萝卜干、炒香的豆腐干、香甜豆蓉、脆脆，淋上灵魂卤汁或肉汁，喜欢吃辣的还可以加辣椒酱。吃之前用力在手里握一握，让米饭团和配料充分贴合，一口下去软糯咸甜香辣酥脆皆有...，是桂林最受欢迎的早餐美食之一。
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我国两广地区都有吃早茶的习惯，广西桂林当地人也非常热爱早茶文化。桂林早茶常喝的茶包括普洱、铁观音、六堡茶等等；桂式早茶的菜品非常丰富，和粤式早茶类似。MA igoo小编推荐十大桂林好吃的早茶点心：虾饺、蒸排骨、牛仔骨、凤爪、马蹄糕、芋头粑、船上粑、南瓜饼、绿茶饼、炒莲花粉等。桂林有很多口味不错的早茶...餐厅，价格也差不多。
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06
腐辣
不辣的糊辣汤桂林传统早餐之一
腐辣是广西桂林传统特色早餐，类似于河南的糊辣汤，但具有独特的风味，是一种不辣的糊辣汤。买 购美食小编了解到，腐辣是用米浆煮熟后，加入腐竹、木耳、葱花、粉丝和鸡蛋等材料制成的，口感浓稠爽滑，用料实在，味道独特。早餐腐辣搭配油条，是到桂林后不可错过的早餐美食体验。
07
卷筒粉
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馅料丰富外皮软糯
卷筒粉是广西肠粉，是一种越南风味的美味早餐，据说源于越南卷粉。卷筒粉外皮软糯，馅料丰富多样，蘸点酱料吃，每一口都是满满的幸福感，常作为早餐食用。卷筒粉的制作过程包括将米浆摊成薄饼，撒上肉末、葱花等馅料，卷成卷后佐以酱料食用。其外皮软糯，馅料丰富多样，搭配豆浆或肉沫汤，既美味又饱腹。
08
冰豆浆
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配油饼油条甜而不腻冰冰爽爽
冰豆浆是桂林十大特色早餐之一，因其独特的口感和清爽的口感而广受欢迎。尤其是夏天，甜而不腻、冰冰爽爽的冰豆浆很多人都喜欢。桂林的冰豆浆通常搭配其他早餐食品一起食用，例如油饼、油条、皮蛋馄饨等，是当地人喜爱的早餐组合，口感丰富，价格实惠。
09
油炸虾饼
色泽金黄外酥里嫩
油炸虾饼是桂林早餐特色美食，是桂林常见的早餐品类之一。油炸虾饼通常是由虾肉、面粉等食材制作而成，经过油炸后外酥里嫩，口感丰富。炸虾饼的色泽金黄，外酥里嫩，香气扑鼻，咬上一口，酥脆的外皮瞬间在口中散开，里面满满的都是新鲜的漓江小虾，虾肉鲜嫩Q弹，还带着一丝丝清甜，那种鲜美的滋味让人回味无穷。
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