东北十大传统糕点

说起东北有什么好吃的特产糕点，最有名的非粘豆包莫属。粘豆包是东北特色食品，分黄色与白色两种，用粘玉米、大黄米、小黄米制成的粘豆包是黄色，用糯米制作的是白色粘豆包。粘豆包很适合冬季食用，是东北特产糕点，从心到皮全都是糯叽叽的，豆香味伴着浓浓的枣香味，香粘可口、软滑油润、糯香浓郁，冷了也不回生。 【 详细>>】

雪衣豆沙也叫雪绵豆沙，是非常流行的东北甜品，因食前撒以白糖而得名。雪衣豆沙至今已有百年历史，属于东北菜系中的吉菜，素有“东北马卡龙”、国潮版“舒芙蕾”的美称，绝对算得上东北菜中的小清新。Mai goo小编了解到，东北雪衣豆沙以红豆、鸡蛋、白糖等为主要原料，辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制作而成，成品...形圆色白似朵朵棉桃，松软甜蜜，风味独特。 【展开全部】 【 详细>>】

槽子糕是流行于中国北方的地方传统风味糕点，在东北地区也很受欢迎，是十大好吃的东北特色糕点之一。槽子糕，原名鸡蛋糕，因早期制作使用绵糖居多，绵糖烘焙出产品色泽更加红润，因此又名为红皮蛋糕。东北槽子糕的主要原料有鸡蛋、面粉、蜂蜜、白糖等，用槽子模具制作而成，是东北老式传统糕点，松软好吃，香甜适口。 【 详细>>】