★★★

【西式糕点大全】西式糕点的种类有哪些 四款好吃的西式点心推荐

本原创文章由 MAIGOO文章编辑员194号 上传提供 14713
导语
西式糕点因其丰富的营养价值、香甜可口的口感以及精致美观的造型而越来越受到人们的喜爱,不过 西式点心同样品种繁多,那么, 西式糕点的种类有哪些呢?有什么好吃的 西式点心呢?接下来,maigoo小编为大家详细介绍 西式糕点的种类,并推荐四款好吃的 西式糕点以及热门的 西式糕点品牌,带你全面了解那些美味可口的西式点心。
西式糕点的种类

西式糕点,简称为“西点”,多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,而且味道香甜而不腻口、式样美观又精致,西式糕点的种类有很多,主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古这五大类。


蛋糕类
是西点中块形较大的一类,其配料中鸡蛋、黄油含量高,因而营养丰富,且具有口感松软、香甜适口、装饰美观等特点,如生日蛋糕、小蛋糕。
气古类
一般分为有绵软性气古和艮酥性气古两种。绵软性气古,其表实里虚,膨胀起鼓,口味绵软香甜;艮酥性气古,其口味酥脆,中间没有空隙。
小点心类
是以黄油、白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点,如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥等。
起酥类/混酥类
起酥类的主要原料是面和油,式样美观大方,如冰花酥、奶卷如意酥等;混酥类是糖油面、鸡蛋混合制成,绵软酥脆,如椰子圈、杏仁饼等。
四款好吃的西式点心

西式糕点,简称为“西点”,多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,而且味道香甜而不腻口、式样美观又精致,西式糕点的种类有很多,主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古这五大类。


NO.1 华夫饼


华夫饼,是一种烤饼,源于比利时,需要用专门的烤盘烤制,其口感细腻、又香又软,且营养丰富。
代表品牌 华美 盼盼 回头客【华夫饼十大品牌】
NO.2 注心派


注心派的种类有很多,比如蛋黄派、草莓派、巧克力派,吃起来都十分酥软,不仅富含营养而且香气沁人。
代表品牌 好丽友 达利园 高乐高
NO.3 曲奇饼干


曲奇饼干的口味多样,比如蔓越莓、抹茶等口味,而且造型也多样,个个精美独特,非常受女生的喜爱。
代表品牌 嘉士利 好吃点 嘉顿 【曲奇饼干十大品牌】

NO.4 法式小面包


法式小面包,其色泽金黄、营养均衡,口感松软可口,非常适合当早餐享用,与牛奶搭配食用最佳。
代表品牌 盼盼 达利园 雅客

行业推荐品牌
本次数据由cnpp品牌「研究院」提供,仅供参考!
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
最新评论