板栗十大做法

炒板栗最早是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，具有悠久传统的美味，如今是全国闻名的秋冬季时令风味食品。糖炒栗子的做法是将板栗洗净晾干切小口，倒入锅中翻炒至炸口，再倒入白砂糖直至糖消失，最后盖上盖子焖五分钟即可。做好的糖炒栗子香气扑鼻，软糯香甜可口，是老少皆宜的小吃，古人还称糖炒栗子为“灌香糖”，可...见其香甜。Ma igoo美食编辑提醒大家，糖炒板栗虽然好吃，但容易吃撑积食，所以一次别吃太多。 【展开全部】 【 详细>>】

板栗烧鸡是一道中国传统名菜，也是一道餐桌上常见的家常菜，制作起来特别的简单，哪怕是厨房新手都是可以立即上手的菜肴。板栗烧鸡这道菜还有着大吉大利的寓意，而且营养特别的丰富，味道特别鲜美，栗子软糯、鸡肉鲜香，老人和孩子都非常喜欢吃。板栗烧鸡的做法简单，将鸡肉清净剁好冷水进锅，加料酒煮开5分钟；热锅放油放...入板栗，煎到微微焦黄；鸡肉的油脂放入锅里煎出油，放入鸡肉翻炒到微微焦黄，加水焖10分钟。再放入板栗加适量盐调味，放入葱段翻炒断生即可。 【展开全部】 【 详细>>】

板栗怎么炒好吃又香？用五花肉和板栗一起炒，肉松软、板栗酥，是一道美味家常菜。买 购美食小编了解到，板栗红烧肉是四川省的一道特色名菜，属于川菜系，将猪肉切成2厘米见方的小块，板栗煮熟剥皮；将炒锅置火加热，倒入肉块，加入酱油、绍酒、葱结、姜片，烧至肉块上色后，随即加入汤水淹过肉面，待沸再改用小火烧至肉皮...微酥，倒入板栗拌和，继而再用小火烧煮至肉块，板栗熟酥，加入精盐和糖，用旺火收紧卤汁起锅装盘即可。做好的板栗搭配五花肉，肉烧的软烂，板栗粉粉甜甜的，香味一阵阵扑面而来，真是经典又美味。 【展开全部】 【 详细>>】