处暑十大养生食物

鸭肉是处暑养生适合吃的食物之一，在民间一直有处暑吃鸭的习俗。正所谓“七月半鸭，八月半芋”以前的人认为，农历7月中旬的鸭子是最为肥美营养的，初秋适宜进补，但过犹不及，味甘性寒的鸭肉便从一众肉食中脱颖而出。鸭肉性凉，可祛除湿气；滋润，可防止秋燥，有滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津的功效，而且做...法也花样很多，老鸭汤、白切鸭、烤鸭、荷叶鸭等。据MA Igoo网小编了解，以前的人还会在处暑这这天做鸭肉送给邻居，这就是俗语中说的“处暑送鸭，无病各家”。 【展开全部】 【 详细>>】

处暑节气吃什么好？处暑虽然入秋，但大部分地区依旧余热未消，此时来一碗酸梅汤，既解渴又消热。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖，煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低，喝起来酸中带甜，甜中微咸，一杯下肚，燥热的暑气立马消散，那股沁凉之气，从喉咙直达脚底，难怪民间有“处暑酸梅...汤，火气全退光”的谚语。乌梅含有丰富的有机酸，可以降低疲劳感，在处暑这天喝点酸梅汤还能帮助体内酸碱达到平衡，有利于身体健康。 【展开全部】 【 详细>>】

红枣是中医常用的食疗药材，也是处暑节气的传统美食。处暑正是大枣当季的时候，有句俗语叫“处暑见红枣，秋分打净了”，说的就是处暑吃红枣的典故，这个时候的大枣味道最为鲜美，营养价值也最高，吃红枣可以泡红枣水、搭配熬汤，也可以直接吃，但一次不要吃太多。红枣含有大量的维生素、多种微量元素和糖分等，可补气养血、...健脾暖胃、滋润肌肤，还有滋润肝脏、缓解疲劳、改善睡眠等功效，而且红枣温和平和，适合各年龄段的人食用，不愧为处暑十大美食之一。 【展开全部】 【 详细>>】