江阴市

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江阴十大特产

江阴十大必买特产推荐江苏江阴可以带走的10种特产盘点

江阴市位于江苏省南部，因地处“大江之阴”而得名，是一座现代化的港口花园城市，很受游客喜爱，那么江阴有什么特产带回家呢？江阴从不缺特产，江阴马蹄酥、黑杜酒、江阴粉盐豆是江阴三宝，此外江阴河豚、拖炉饼、月城翠冠梨、清水油面筋、顾山烧饼、江阴刀鱼、桂花糖粥等也很受欢迎，下面和MaiGoo网小编一起看看十大江阴地方特产吧。

01
江阴马蹄酥
91.6
02
黑杜酒
90.4
03
江阴粉盐豆
88.9
04
江阴河豚
87.5
05
拖炉饼
86.0
06
月城翠冠梨
84.3
07
清水油面筋
82.7
08
顾山烧饼
81.1
09
江阴刀鱼
79.5
10
桂花糖粥
78.5

草鞋底
霞客水蜜桃
陆右丰白酒

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！ 榜单推荐入榜>>

榜单说明： 江阴十大特产，是MAIGOO编辑依据江阴特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、农副产品、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

江阴十大特产

江阴马蹄酥

酥松软兼备/色香味俱全

马蹄酥是江苏无锡江阴传统的地方名点，属于特色糕点，因其形如同马蹄而得名。江阴马蹄酥选用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成，做好的马蹄酥酥香松软，味甜油润，入口即化，营养丰富，很受江阴人的喜爱，成为江阴著名的特产和糕点小吃，其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳，而且携带方便，是外出...旅行必带的轻便食品，也是馈赠亲友的特产小吃。M Aigoo网小编了解到，马蹄酥被江阴市园林旅游局、文化局、烹饪协会等评为“江阴十大传统名点”。【展开全部】【详细>>】

黑杜酒

浓郁醇厚/甘甜绵软

黑杜酒又称江阴黑酒，是江阴市的特色名酒，相传由“酒仙”杜康创制。黑杜酒是糯米制酒中的名品，既不同于淡薄乏味的江南传统米酒，又不同于凶烈味辣的北方高粱酒，而是一种醇厚香甜、酒度适中之佳酿，视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻。江阴黑酒酒度在13度左右，不仅口感很好，而且营养丰富，常饮有强身健脾，理气...活血的功效，其独特品味，长期以来深受江南百姓的喜爱，每逢佳节必备此良酒招待客人，不少游客来这里旅游，也会买几瓶带回家，是送礼佳品。【展开全部】【详细>>】

江阴粉盐豆

咸淡适宜/香脆异常

江阴有什么好吃的特产？粉盐豆是江阴特色美食小吃，老少皆宜。做江阴粉盐豆只需要盐和黄豆，黄豆要提前泡发，然后再晒干，接着用白砂将其炒松，最后将盐撒进去，等到表皮泛白、出现裂痕的时候出锅即可，炒好的粉盐豆蒙上了一层白色盐霜，豆子本身被炒得金黄，颜色非常诱人。粉盐豆的味道咸、鲜、松香、酥脆、可口，是消遣下...酒佳品，因其宽中益气、利肠胃功效，江阴人对它情有独钟，常作为礼品赠送亲友，罐装粉盐豆还是游客可以带回家的特产。【展开全部】

江阴河豚

醇厚软糯/蓬松舒化

江阴河豚是江苏省无锡市江阴市的特产，历来被江阴人誉为“江鲜之冠”。江阴北枕长江，南近太湖，水域与长江相通，所产的河豚属于长江三鲜之一，肉质鲜美，营养丰富，让人回味，鲜品及加工品备受本地人和游客的欢迎。河豚皮满满都是胶原蛋白，河豚肉口感鲜嫩细腻，但最好吃的还是河豚肝，江阴人做的河豚之所以味道特别，是因...为江阴人擅长熬制“河豚肝”，一口下去肝脏的油脂及香浓的味道便迅速地充盈了整个口腔。不过M Aigoo网小编提醒，河豚肝有剧毒，因此一定要保证毒素祛除后再食用。【展开全部】【详细>>】

拖炉饼

酥层清晰/香甜松脆

拖炉饼是江阴市著名的传统风味小吃，集酥、甜、松、脆、香于一体。江阴的拖炉饼采用上等白面粉、白糖、净板油、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料，用平底炉烤制而成，烤熟后将顶炉拖开，香气袭人、酥而不焦、油而不腻、香甜可口的拖炉饼便制成了。拖炉饼极具江阴的地方特色，是外地游人极喜爱的食品，要想品尝正宗的拖炉饼，还得...去街头小巷找专门的店铺，刚出炉的味道最好，而如果想买一些作为特产带回家，则可以买包装好的成品拖炉饼，味道也不错，适合分享。【展开全部】【详细>>】

月城翠冠梨

脆嫩爽口/甘甜多汁

翠冠梨俗称“六月雪”，是江阴月城镇特产水果，是盛夏解渴的时令佳品。月城翠冠梨果皮薄，果肉细腻，果核小，口感脆嫩爽口、甘甜多汁，富含多种维生素和钙、磷、铁等微量元素，营养价值高，以高品质、无公害赢得了江阴人的口碑。每到七八月份的时候，就是月城翠冠梨新鲜上市的时候，如果在此时去本地旅游，一定要尝尝鲜果，...个头较大的翠冠梨不易携带，作为特产带回家不方便的话，可以直接寄回家，或者买梨子的加工品如梨干、梨脯、梨汁、梨酒等。【展开全部】

清水油面筋

皮薄松脆/吃法多样

清水油面筋是无锡江阴名特产，已有近两百年历史，在国内外享有声誉。清水油面筋以小麦蛋白质粉为原料，用素油炸制，成品大小均匀、金黄溜圆、油光闪亮、皮薄松脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质，而且可以保存较长的时间，很适合作为特产带回家。MA igoo网小编了解到，清水油面筋吃法多样，既可加在各种...素食中，也能与各种肉类配伍，炒、烧、煮汤均可，尤其是在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋，经得起久煮，不破不碎，荤素搭配，口味极佳。【展开全部】【详细>>】

顾山烧饼

清香扑鼻/酥甜不腻

顾山烧饼是江阴顾山镇所产的烧饼，因其始制于每年的春天，且其馅所用之荠菜也是春天之物，故又被叫做春饼。顾山烧饼一般以荠菜或豆沙为馅，其传统特色为“重油重糖”，闻之清香扑鼻，食之酥甜而不腻，为了适应顾客的不同口味，又新增了椒盐等品种，同时适应现代人健康饮食的需求，适量减少了油和糖的分量。顾山烧饼盛名已久...，每年荠菜上市的时候烧饼也开始上市，不管是南来北往的游客，还是本地百姓及返乡游子，纷纷在亲口品尝后，又捎上几个作为走亲访友的馈赠礼品。【展开全部】【详细>>】

江阴刀鱼

细嫩鲜美/肥而不腻

刀鱼和河豚一样，也是江阴市的特色水产，食用有时间限制，因此显得很珍贵。江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。由于刀鱼鱼刺有“清明节前软如棉，清明节后硬如刺”一说，所以去江阴吃刀鱼...，一定要选择清明之前，除了清蒸、红烧等吃法，刀鱼面、刀鱼饺子在江阴也很受欢迎，品尝刀鱼制作的佳肴后，还可以买一些刀鱼加工产品作为特产带回家。【展开全部】

桂花糖粥

稠而不糊/香甜可口

桂花糖粥是江南地区特色传统名点，在江阴很常见，并且很受欢迎。桂花糖粥做法简单，将糯米淘洗干净，投入红枣、豌豆，加入冷水，用旺火烧煮，待糯米粒开花后，加入甜桂花和白糖，继续煮至稠状即可，糖粥稠而不糊，色泽诱人，桂花飘香，甜香可口，特别适合小孩子和老年人食用。江阴市的桂花糖粥有特别浓郁的桂花香味，去江阴...旅游一定要尝一尝，和八宝粥一样，桂花糖粥也有半成品的产品出售，在别的地方很少见，如果喜欢的话，买一点回家自己煮或者送人也不错。【展开全部】【详细>>】

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