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适合补锌的10款菜肴

十大补锌菜谱做法分享 缺锌要多吃的10道家常菜推荐
本文章由 MAIGOO榜单研究员804号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
人体如果缺乏锌元素可以通过膳食补充,吃海产品、动物内脏、瘦肉、坚果、乳制品等都能达到补锌的效果。那么家常菜有哪些可以补锌呢?像蒜蓉生蚝、素炒口蘑、葱爆羊肉、蛏干烧肉、水煮牛肉、凉拌花生米、黄豆芽炒肉、黑木耳青椒炒鸡蛋、黄花菜木耳炒肉丝、笋干烧肉等都是美味又能补锌。以下,请看MAIGOO小编带来的补锌十大菜肴排行,了解更多补锌家常菜及相关情况。
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十大补锌的菜肴排行,Mai Goo网小编主要依据该菜品营养成分(锌元素含量)、功效与作用、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考各大网站查询结果,互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。 为我喜欢的投票>>

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补锌十大菜肴
蚝肉肥美/蒜香浓郁十大含锌高的食物
吃什么菜补锌效果最好?那非生蚝莫属,生蚝是含锌量最高的食物,所含的锌元素含量就高达71.2mg/100g。一般生蚝的家常做法可以选择清蒸蒜蓉生蚝,符合大部分人的口味。将大蒜去皮剁成蓉,入油锅,小火煸炒至微微金黄,盛出后拌入红椒末,加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁,然后倒在处理好的生蚝上,之后可蒸、可烤,都能够充分的展示生蚝的美味。蒜蓉生蚝肉质肥美,营养丰富,富含蛋白质和多种维生素以及满满的锌元素等,味道非常鲜美,是补锌最佳食物之一。 【 详细>>】
鲜香嫩滑/快手家常菜
菌菇类的食物营养都比较丰富,含有丰富的锌,其中口蘑含有大量的维生素D和硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,100克口蘑锌含量为9.04毫克,为含锌高的食物。口蘑的家常做法可以炒、煮汤、煮粥等,素炒口蘑是一道美味简单的家常小炒,也是非常好的补锌来源之一。素炒口蘑的做法是将把口蘑切成厚片,起锅烧油,葱姜蒜炒香后倒入口蘑,口蘑出汁后放入辣椒和生抽、耗油、盐调味,最后再倒入淀粉水收汁即可。 【 详细>>】
羊肉软嫩/鲜辣咸香新疆十大家常菜
葱爆孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然和大葱,配以各种佐料制成,羊肉经过调料和爆炒之后变得松软可口,有浓浓的葱香,其特点是质地软嫩、鲜辣咸香,营养丰富。葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。买 购小编了解到,葱爆羊肉是十大补锌菜谱做法之一,羊瘦肉的锌元素含量是比较高的,不仅能补锌,还能够有效改善低血压,滋补肾气,让身体更加健康。 【 详细>>】
肉味鲜香/色泽酱红安徽十大家常菜
蛏干就是竹蛏的干制品,竹蛏是个好东西,其肉味鲜香,营养丰富。蛏干烧肉是一道非常美味的菜品,主食材为蛏干、带皮五花肉和冬笋。蛏干烧肉是一道安徽徽州特色传统名菜,口味酱香味,色泽酱红,质地酥烂,猪肉渗蛏鲜,蛏干增脂香。蛏干烧肉不仅含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并且蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,是一种适合补锌的食材。 【 详细>>】
牛肉嫩滑/麻辣鲜香十大牛肉家常菜川菜十大名菜
日常进行补锌,可以多吃一些富含锌的食物,ma igoo小编推荐牛肉这个食材。牛肉的营养元素是比较丰富的,可以补锌还可以补充其他的微量元素,特别是牛小腿肉,锌元素含量高达10.49mg/100g。水煮牛肉是人们生活中很常见的一道牛肉家常菜,也是川菜代表之一,以瘦黄牛肉为主料,具有川菜麻辣鲜香的特点。水煮牛肉做法不难,搭配的青菜可以按照自己喜好来,不仅营养丰富,还让人食欲大开。 【 详细>>】
肉丝鲜嫩/豆芽清脆爽口
黄豆芽炒肉是以带脂里脊、黄豆芽为原料制作的一道家常菜品,也是缺锌要多吃的10道家常菜推荐之一。黄豆芽营养丰富,多吃黄豆芽还有助吸收铁、锌,还有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆芽炒肉的做法简单,油热放入肉片煸炒,然后再放入黄豆芽,加花椒粉、酱油、盐、味精等调味料,翻炒至熟即可。 【 详细>>】
口味清淡/营养搭配合理
补锌的菜谱有哪些?Ma igoo小编推荐黑木耳青椒炒鸡蛋,其中主要食材黑木耳和鸡蛋的含锌量都很高,是补锌十大食材。其做法是将鸡蛋打散加少许白糖搅拌均匀,热锅凉油,油热8成下鸡蛋煎到成块状捞起;锅里留底油,下尖椒,木耳翻炒,加盐、味极鲜翻炒2分钟;加鸡蛋、香葱翻炒均匀即可。黑木耳炒鸡蛋这道菜肴中含有丰富的维C以及人体所需要的微量元素锌和硒,能够抑制癌细胞的生成,预防癌症的发生,还能够延缓衰老。 【 详细>>】
口感脆嫩/咸鲜适口
花生米不仅是各种凉菜的配料,自己本身也可以做成美味的凉菜。经常食用花生,不仅可以补锌,也有很好的补益滋养,延年益寿效果。凉拌花生米做法简单,花生米用水泡1-2个小时,然后去皮备用,黄瓜、胡萝卜切丁,将花生米、黄瓜丁、胡萝卜丁倒入锅中焯烫,捞出后沥干水,趁热拌入调料,腌渍入味,拌上麻油就可以食用了。Ma igoo小编了解到,一些豆子和果仁的锌含量与花生不相上下,如杏仁、核桃、榛子等。 【 详细>>】
9、黄花菜木耳炒肉丝
鲜香脆嫩/味美又营养
黄花菜除了好看,也常被人们用来佐膳,冠以“菜”的名字是因为它的花朵可食用,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑,营养价值高,被视作“席上珍品”。黄花菜木耳炒肉丝这道菜,不仅是美味家常菜,还非常适合用来补锌,其主要食材黄花菜、黑木耳、猪瘦肉等都含有丰富的锌元素,这道黄花菜木耳炒肉滋味浓郁鲜美,而且能吃出黄花菜和黑木耳的清香爽口,高蛋白低脂肪,是少有的集美味、美容、营养、健康于一身的美食佳肴。
香而不腻/笋干脆嫩
笋干烧肉是一道补锌的家常菜,主食材为五花肉和冬笋或干笋,菜色红润油亮,肉香软烂,满口飘香,令人回味悠长,是男女老少都喜欢吃的一道美味佳肴。笋干含有大量的膳食纤维、植物蛋白、钙、磷、铁、锌、维生素B、维生素C等营养成分,笋干烧肉做法非常简单,哪怕是厨房新手也能做好的一道菜,喜欢这道菜的朋友,m aigoo小编建议可以自己尝试一下。 【 详细>>】
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