秦皇岛十大小吃

回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产，也是秦皇岛有名的小吃之一。回记绿豆糕以绿豆和白糖为主料，按祖传秘方的调制生产而成，采用天然原料，不含任何的食品添加剂、食用色素等，制作十分的精细，是一种蒸出来的美食，口味纯正，甜而不腻，奶香味十足，入口即化，口感细腻不粘牙，深受当地人及游客欢迎。回记绿豆糕的精髓就在猪油...上，使得味道更加的鲜美，是不可多得的美味之一。绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉，绿豆营养价值高，常食用对身体有益。 【展开全部】

杨肠子火腿是北戴河有名的火腿肠，和一般的火腿不一样，具有西式风味。杨肠子火腿选用上乘原料，佐以多种有益健康的名贵调料，利用传统工艺制作而成，肠体通体圆润，色、香、味、形俱佳，色——呈淡玫瑰红色；香——鲜香浓郁；味——味道醇厚、回味悠长；形——片再薄而不散，风味独特、鲜香浓郁，是聚朋待客、馈赠亲友的佳...品。上好的食材往往用简单的方法烹饪，杨肠子火腿最常见的吃法就是蒸，切成小方块码在盘里，上锅清蒸，出锅后品尝，吃到嘴里鲜香可口，回味悠长。 【展开全部】

秦皇岛是海滨城市，盛产生蚝，碳烤生蚝是秦皇岛十大小吃之一。新鲜优质的生蚝只需要经过简单的烤制，味道都十分鲜美，将生蚝洗净沥干，带壳放在烧烤架上烤制，随温度的变化，生蚝会逐渐渗出鲜汁，蚝肉表面的汤汁渐干时，将调味汁淋入，继续烧烤约2分钟，最后用夹子将生蚝夹出离火，放入盘中即可。烤好的生蚝肉佐以黄油、大...蒜水、辣椒等调制的料汁，尝一口鲜香味美，生蚝汁水四溢，蒜香掩盖了腥味，吃到嘴里只剩海鲜的鲜美，而且生蚝营养丰富，有助身体健康。 【展开全部】 【 详细>>】