十大好吃的韩国美食 韩国十大特色美食 去韩国必吃的十大美食

韩国著名小吃中韩国泡菜是名气最大的，是最具韩国代表性的传统料理之一，韩国泡菜的吃法很多，从汤到饼都少不了泡菜，类似比萨饼和汉堡包的中间夹泡菜的吃法在韩国很流行。据说从前的韩国女子，如果没学会做泡菜，就不容易找到夫家。每年秋季的泡菜制作活动已经成为韩国年度的重要活动。每到此时全国的妇女组成无数小组，切...、洗、腌如山高的卷心菜和白萝，泡菜在韩国人的日常生活中已经远远超越了一道佐餐菜肴，而是升华成了一种特有的传统和文化，成了韩国人生活中不可或缺的部分。 【展开全部】 【 详细>>】

大酱汤是韩国料理代表菜之一，这是一道上至总统，下至平民百姓，日常餐桌必不可少的传统菜品，朝鲜族姑娘以做大酱做得好为荣，朝鲜半岛多少代王朝，大酱就是他们的国食，大酱汤的主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。 【 详细>>】

炒年糕流行于朝鲜半岛，本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其官方称呼为“韩式炒年糕”，比较特别的是，年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜以提升口感层次。炒年糕也是最常见的韩国美食，在任何一个韩国料理店都可以买到。 【 详细>>】

韩式炸酱面是由中国炸酱面改成适合朝鲜民族口味的食品，也是韩国著名美食之一，相信很多像小编一样的韩剧韩综爱好者都对炸酱面这三个字如雷贯耳，因为出现的频率太高了，很多人都会有试试的冲动，不过小编提醒，韩国的炸酱面是把带有甜味且浓稠的酱汁淋在刚煮好的热腾腾面条上，然后一起拌着吃，而且是依据韩国人口味特别开...发的春酱制作而成的，所以很多中国人吃不惯。 【展开全部】 【 详细>>】

部队锅是韩国十大特色美食之一，作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物，由于物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿、午餐肉罐头等。当地居民加入辛辣的苦椒酱和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦，而且一次可以准备多人份量，快捷方便，因此有了部队...锅之称。 【展开全部】 【 详细>>】

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于日本寿司，随后被朝鲜王国改名为紫菜包饭，韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”，不少人会和日本寿司混，但根据韩国料理的特点，韩国紫菜包饭追求筋道的淀粉食物和紫菜松脆的混合口感，食材一般种类丰富，有火腿肠、泡菜、黄瓜、脆萝卜、蟹柳棒、培根肉等，正宗的紫菜包饭，...主要为肉类和蔬菜，较少搭配生鱼肉，而且一般不会搭配酱料。 【展开全部】 【 详细>>】

烤鳗鱼是韩国有名的美食，韩国是鳗鱼消费大国之一，每年消费鳗鱼一万多吨，在韩国各地的商场都有鳗鱼销售，还有很多烤鳗料理店。烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，外焦里嫩，入口窜香，饱含维生素A和维生素B、维生素C十分丰富，是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品。尤其它高度含有EPA和DHA...等不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇指数，还含有丰富的钙质。 【展开全部】 【 详细>>】