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泸州十大特产
泸州特产排行榜前十名 来泸州必买的十大特产
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泸州地处长江上游川南河谷,得天独厚的自然条件,积淀出品类丰富的本土特色物产。下面整合的泸州十大特产,涵盖名酒、美食、调味品、水果、茶叶、药材、手工艺品七大品类,囊括古蔺手工面、太伏火腿、泸州糯红高粱等代表性物产。每一款特产,都是地域气候与民俗技艺共同造就的风物结晶,一起来看看泸州有名的土特产吧!
01
泸州名酒
97.9
泸州对外第一名片
商务宴请/礼赠首选
泸州老窖
郎酒
仙潭酒
玉蝉酒
三溪酒
巴蜀液酒
02
泸州美食特产
96.3
泸州烟火气的味觉名片
大众游客必买伴手礼
泸州黄粑
古蔺麻辣鸡
泸州白糕
泸州猪儿粑
纳溪泡糖
两河桃片
03
泸州特色调味品
94.7
川南风味标志性物产
家用/送礼两相宜
先市酱油
五比一酱油
护国陈醋
泸县青花椒
牛滩生姜
武天富水豆豉
泸州大头菜
04
泸州水果
93.1
地域特色时令鲜果
晚熟珍品闻名
合江荔枝
泸州桂圆
真龙柚
护国柚
九狮柚
天仙硐枇杷
古蔺甜橙
05
泸州茶叶
91.5
川南特色茶代表
品类丰富各具风味
纳溪特早茶
瀚源黄茶
川南雀舌
凤岭飘雨玉芽
古蔺牛皮茶
古蔺黄芽
06
泸州药材
90.5
泸州天然药库核心
药膳养生优选
合江金钗石斛
古蔺赶黄草(古蔺肝苏)
叙永天麻
叙永黄精
合江佛手
07
泸州手工艺
88.9
荟萃多项非遗技艺
文旅特色伴手礼
分水油纸伞
叙永苗族蜡染扎染
酒城单碗
两河吊洞砂锅
杨氏香囊
08
古蔺面
87.1
古蔺传统手工粮食制品
面条筋道爽滑
耐煮不易浑汤
麦香浓郁
极具乡土特色的民生风物
国家地理标志保护产品
09
太伏火腿
85.8
川南特色腊味伴手礼
黄亮外皮
红润瘦肉
肉质细嫩紧实
蒸制后脂香浓郁
切片即食/炒菜皆宜
10
泸州糯红高粱
84.4
泸州白酒酿造核心原料
颗粒饱满呈深红色
富含单宁和花青素
支撑酒城发展的产业根基
国家地理标志保护产品
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
四川泸州十大特产,是小编基于地方地理标志产品、非物质文化遗产、市场普及度、大众认可度等多维度综合遴选而成。榜单兼顾传统风物与地域特色,仅作文旅科普参考,排名不分先后,不构成商业推荐。因物产版本繁多,部分产品存在地域衍生品类,具体风味以实物为准,如有不同见解,欢迎理性留言交流、探讨指正。
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泸州十大特产
01
泸州名酒
泸州对外第一名片
商务宴请/礼赠首选
泸州老窖
郎酒
仙潭酒
玉蝉酒
三溪酒
巴蜀液酒
泸州一城兼具浓香鼻祖与赤水河左岸酱香标杆。“酒以城名,城以酒兴”,泸州老窖拥有始建于明万历元年(1573年)、持续沿用的国宝窖池群,堪称“活文物酿造”;郎酒依托天宝洞藏,酱香醇厚、空杯留香。仙潭酒、玉蝉酒、三溪酒位列“川酒十朵小金花”,是泸州白酒的中坚力量;巴蜀液为川酒原酒20强实力企业。从高端礼赠
...
到大众消费,泸州名酒覆盖面广,是城市核心名片。
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02
泸州美食特产
泸州烟火气的味觉名片
大众游客必买伴手礼
泸州黄粑
古蔺麻辣鸡
泸州白糕
泸州猪儿粑
纳溪泡糖
两河桃片
泸州美食小吃浓缩川南鲜活市井烟火。泸州黄粑以糯米红糖裹良姜叶蒸制,软糯裹挟植物清香;古蔺麻辣鸡皮脆肉嫩、红油鲜香十足;泸州白糕松软清甜、自带桂香;猪儿粑咸甜皆宜、寓意吉祥。纳溪泡糖多孔酥脆、入口化渣;两河桃片薄韧柔韧、核桃香醇厚。辅以细腻清甜的弥陀风雪糕、酒香独特的本地酒心糖。它们全方位展现了泸州地
...
道民间风味,是体验酒城烟火美食的优选物产。
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03
泸州特色调味品
川南风味标志性物产
家用/送礼两相宜
先市酱油
五比一酱油
护国陈醋
泸县青花椒
牛滩生姜
武天富水豆豉
泸州大头菜
汇集泸州非遗酿造与本土农产调料,是川南风味的灵魂根基。先市酱油坚守赤水河畔“日晒夜露”古法,酱香浓郁、回味甘甜;五比一酱油遵循“五斤酱醪出一斤酱油”古训,是合江百年酿造代表。护国陈醋被誉为“川南第一醋”,固态发酵,醋香柔和不呛口。泸县青花椒麻味馥郁,牛滩生姜辛香去腥;武天富水豆豉豉香浓郁、鲜辣醇厚,
...
还有泸州大头菜、刘氏泡菜,咸鲜脆爽,既是本地厨房常备风物,也是复刻泸菜风味的特色伴手礼。
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04
泸州水果
地域特色时令鲜果
晚熟珍品闻名
合江荔枝
泸州桂圆
真龙柚
护国柚
九狮柚
天仙硐枇杷
古蔺甜橙
泸州地处长江上游河谷,亚热带湿润气候孕育大批错峰上市的优质鲜果。合江荔枝为国内知名晚熟荔枝,皮薄肉厚、果肉晶莹;泸州(张坝)桂圆同样是晚熟龙眼代表,采收期可延至十月,果大皮薄、肉厚离核。真龙柚、护国柚、九狮柚三大地标柚子构成泸州特色柚果矩阵;天仙硐枇杷是初夏限定佳果,古蔺甜橙、泸州凤凰李,则分别彰显
...
赤水河谷与丘陵地带独有的风土风味。
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05
泸州茶叶
川南特色茶代表
品类丰富各具风味
纳溪特早茶
瀚源黄茶
川南雀舌
凤岭飘雨玉芽
古蔺牛皮茶
古蔺黄芽
泸州是川南重要茶区,纳溪特早茶为同纬度早茶代表,立春前后即可采摘头春绿茶。瀚源黄茶氨基酸丰富,汤色金黄鲜爽。川南雀舌栗香高扬,凤岭飘雨玉芽清香雅致。古蔺牛皮茶种质珍贵,叶厚味醇耐泡;古蔺黄芽产自高山茶园,茶汤透亮。叙永红茶果香馥郁、汤色红艳;叙永后山花茶花香鲜灵持久。还有酒城贡芽、荣龙金针、合江玉兰
...
香等名优茶,构成泸州多元的茶物产谱系。
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06
泸州药材
泸州天然药库核心
药膳养生优选
合江金钗石斛
古蔺赶黄草(古蔺肝苏)
叙永天麻
叙永黄精
合江佛手
泸州南接云贵高原、北濒长江,复杂地貌与温润气候,孕育出一方“天然药库”。合江金钗石斛生长于丹霞崖壁,享有“中华九大仙草”美誉。古蔺赶黄草是乌蒙山特色药食同源物产,其衍生制剂古蔺肝苏颇具名气。叙永天麻品质优异,叙永黄精药食兼用。合江佛手部分样本有效成分优于药典标准;泸县枳壳理气、纳溪栀子清热、合江青果
...
润肺。八味物产加龙眼为“酒城九味”核心组成,适宜药膳养生。
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07
泸州手工艺
荟萃多项非遗技艺
文旅特色伴手礼
分水油纸伞
叙永苗族蜡染扎染
酒城单碗
两河吊洞砂锅
杨氏香囊
汇集多项非遗,承载泸州地域文脉。分水油纸伞号称民间伞艺活化石,历经96道手工工序,晴雨兼用、寓意圆满,2008年列入国家级非遗。叙永苗族蜡染扎染以蓝白纹样刻画民族图腾,古朴灵动,属省级非遗。酒城单碗取宋代斗笠碗形制,陶瓷工艺演绎泸州酒俗。两河吊洞砂锅采用本地白善泥烧制,适宜炖煮,衍生茶罐、执壶文创。
...
杨氏香囊装填草本,绣有民俗纹样,精巧雅致。它们可收藏可馈赠,各有本土故事。
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08
古蔺面
古蔺传统手工粮食制品
面条筋道爽滑
耐煮不易浑汤
麦香浓郁
极具乡土特色的民生风物
国家地理标志保护产品
依托赤水河干热河谷气候,古蔺手工面沿用传统制面技艺,经阳光自然晾晒而成,传统古法制品不添加防腐剂、增白剂。面条色泽匀净,煮熟后柔韧劲道、耐煮不浑汤,放凉不易粘连。曾登上《舌尖上的中国2》,让大山里的面食广为人知。无论清汤素面或是搭配牛肉臊子,纯粹麦香与弹牙口感相得益彰,既是古蔺人日常早餐,也是游客可
...
带走的地道乡土风物。
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09
太伏火腿
川南特色腊味伴手礼
黄亮外皮
红润瘦肉
肉质细嫩紧实
蒸制后脂香浓郁
切片即食/炒菜皆宜
产自泸县太伏镇,太伏火腿制作技艺列入泸州市非物质文化遗产。选用本地土猪后腿,历经修割、腌制、洗晒、整形、发酵多道传统工序。成品皮色黄亮,瘦肉红润,肥膘晶莹透亮,肉质细嫩、肥而不腻。既可切片冷食,也可蒸煮入菜,赋予菜肴醇厚肉香,既是本地宴席经典冷盘,也是节庆馈赠的地道腊味。
10
泸州糯红高粱
泸州白酒酿造核心原料
颗粒饱满呈深红色
富含单宁和花青素
支撑酒城发展的产业根基
国家地理标志保护产品
泸州糯红高粱为国家农产品地理标志产品,籽粒深红饱满,单宁、花青素含量丰富,支链淀粉占比92%以上,糊化性能优异,是酿造优质白酒的核心粮谷。泸州老窖、郎酒高端产品的品质,均依托这一本土红粮。发酵中可充分释放风味物质,赋予酒体绵甜醇厚、窖香悠长的特质,是泸州酿酒产业链的源头根基。
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