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张家界山水秀美，物产丰厚，孕育了一大批兼具地域特色与文化底蕴的名优农品、山珍和手作好物，也是游客选购伴手礼的热门目的地。那么张家界有什么特产？张家界必买特产有哪些？下面小编为大家盘点张家界十大特产排排榜，上榜的有张家界莓茶、桑植白茶、老八区大庸土家腊肉、葛根粉及葛根制品、洞溪七姊妹辣椒、慈利杜仲、岩耳、张家界菊花芯柚、张家界大鲵深加工制品、土家织锦等，一起来了解下吧。
张家界十大特产
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01张家界莓茶国家地理标志证明商标张家界城市茶饮名片全国名特优新农产品湖南省乡村振兴重点特色产业张家界核心城市茶饮名片，主产于永定茅岩河流域，是传承数百年的土家茶饮，芽叶自带天然白霜，总黄酮含量突出。产区生态洁净、云雾充沛，全市综合产值33亿元，已有上百家企业获得官方地标授权，全链条溯源体系完善，罐装便携，适配商务、亲友各类伴手礼，游客复购率高。 【 详细>>】
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02桑植白茶国家地理标志证明商标五彩湘茶核心品牌武陵山高山白茶代表产自澧水源头桑植高海拔云雾茶园，是五彩湘茶核心公用品牌，也是桑植白族聚居区传统待客茶礼。遵循古法晾制工艺，不炒不揉，干茶白毫满披，汤色黄亮，滋味醇甜带花香、回甘绵长。桑植为地理标志产业建设示范县，礼盒成熟，兼具日常品饮与节庆礼品双重属性，产业带动当地群众增收。 【 详细>>】
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03老八区湘西腊肉市级非遗技艺湖南省非遗工坊农博会获奖产品依托市级非遗大庸腊肉制作技艺，老八区为湖南省非遗工坊，选用本地散养土猪，松柏硬杂木高炕慢熏、低温发酵，是土家世代传承的年俗风味。产品真空锁鲜，长途携带不易变质，腊香醇厚、肥而不腻，腊肠、血豆腐配套齐全。线上线下流通成熟，既是居家家常菜，也是烟火气十足的探亲伴手礼。
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04张家界葛根粉国家地理标志证明商标张家界三宝湖南老字号药食同源滋补品
取自武陵深山野生柴葛，古法萃取，百斤葛根仅产出数斤葛粉，葛根入药典籍早有记载。九天洞为湖南老字号，除传统冲泡葛粉外，延伸开发葛根酥、葛根软糖等零食。冲泡简便、老少皆宜，兼顾养生滋补与解馋需求，产品线丰富，是大众接受度很高的综合性伴手礼。 【 详细>>】 -
05洞溪七姊妹辣椒国家地理标志保护产品中国辣椒名品全国名特优新农产品
慈利洞溪乡独有朝天椒品种，县域辣椒种植历史可追溯至明代，七姊妹品种已形成百年栽培历史，七枚一簇朝天生长，产区土壤富含锌硒，具备“辣口不辣心、上汗不上火”的独特风味。鲜椒色泽红亮，香辣醇厚，可加工成干辣椒、剁辣椒，多次斩获省级以上农博会奖项，产品远销港澳台、日韩地区。 【 详细>>】 -
06慈利杜仲国家地理标志保护产品中国杜仲之乡张家界一绝植物活化石
慈利是全国核心杜仲产区，获评中国杜仲之乡，杜仲被誉为植物活化石，是湘九味道地药材。主流伴手礼为杜仲叶茶与稀缺杜仲雄花茶，雄花花期短、产量稀少，富含活性物质。茶汤清淡柔和，养生属性突出，罐装礼盒规范，受众以注重养生人群为主，是张家界代表性养生茶饮。 【 详细>>】 -
07岩耳张家界三宝古代贡品药食同源山珍稀缺山野珍品仅生长在武陵源石英砂岩绝壁之上，采摘难度极高，《永定县志》明确记载其为民间珍品、古代朝廷贡品。岩耳属地衣类山珍，极难仿生栽培，干货轻薄耐储存，风味清鲜，岩耳炖土鸡为张家界经典名菜。稀缺地貌属性、史料底蕴兼备，产量有限，适合馈赠长辈与美食爱好者。 【 详细>>】
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08张家界菊花芯柚国家农产品地理标志产品永定三珍400余年栽培史
独产于永定区，因果脐放射纹路形似菊花得名，拥有400余年栽培历史，是国内特有的红肉地方柚种。山地富硒土壤造就脆嫩化渣的果肉，酸甜协调、柚香浓郁，耐储运。作为榜单唯一鲜果地标，填补鲜果品类空白，礼盒成熟，但仅限秋季鲜果档期售卖，地域独占性极强。 【 详细>>】 -
09张家界大鲵国家地理标志保护产品水生野生动物类地理标志产品水中人参张家界拥有全国首个国家级大鲵自然保护区，是大鲵原生核心栖息地。仅限人工繁育子二代及以后个体开发产品，购买必须核验繁育许可+专用标识双资质，实行“专用标识+地理标志”双溯源管理。大鲵俗称水中人参，蛋白营养丰富，市面伴手礼以肽粉、长寿面、冻干制品为主，是独有的高端商务伴手礼。
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10土家织锦国家级非物质文化遗产中国少数民族代表性名锦土家族文化活化石
土家语称西兰卡普，古称賨布、溪布，2006年列入首批国家级非遗，采用通经断纬、反面挑织古法，二十余道纯手工工序。纹样取材土家民俗与山水瑞兽，色彩浓烈厚重。该技艺为湘西土家族共有非遗，张家界是核心销售展示地；主流小件为挂件、杯垫、小包，便携精致，是文旅文创标杆礼品。 【 详细>>】
更多张家界特产：
慈利金香柚、张家界椪柑、桑植萝卜、蕨根粉、魔芋干、红薯粉丝、一线天紫花菜籽油、桑植蜂蜜、江垭峡谷鳙鱼、张家界猕猴桃、猕猴桃干、八月瓜、松菌、土家酸酢鱼、土家和渣、土家糍粑、蒿子粑粑、青岩茗翠、龙虾花茶、天门云雾茶、葛根酥、葛根软糖、口嚼葛根、土家姜糖、手工芝麻葛饼、金鞭鱼、风味鱼干、张家界酒、土家包谷烧、土家刺绣、方寸之间瓷画、龟纹石雕、张家界竹编、山鲵・界品文创、马小喽文创系列、界有礼文创系列、武陵源生文创、《品味张家界》文化出版物、桑植粽叶、桑植黄柏、慈利玉竹、张家界天麻、张家界何首乌、野酸枣糕
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