牦牛原产于青藏高原地区,又称西藏牛,是青藏高原牧区主要家畜之一,也是西藏地区著名的农产品特产之一。西藏牦牛尤其以娘亚牦牛、类乌齐牦牛(国家地理标志保护产品)、当雄牦牛(国家地理标志保护产品)、斯布牦牛(农产品地理标志产品)、帕里牦牛(农产品地理标志产品)等最为著名。其中,娘亚牦牛,又叫嘉黎牦牛,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是西藏自治区那曲市嘉黎县地方特产。嘉黎牦牛养殖于海拔4500米以上的天然藏北草原,体格高大、产毛多、肉质鲜红,富含多种矿物质(钙、硒、铜等)、氨基酸、蛋白质,营养价值高。
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