商用洗碗机的选购需要考虑多个因素，以确保选择到适合自身需求的设备。需考虑洗碗机的尺寸与容量，确保其能够适应商用场所的需求量，同时也要考虑到安装空间的限制。要关注洗碗机的洗涤性能，包括清洁效果、洗涤周期、节水节能等方面，选择具有高效洗涤功能的产品，可以提高工作效率并降低成本。此外，还应考虑洗碗机的耐用性和易维护性，选择品牌信誉良好、售后服务完善的产品，以确保长期稳定运行。要注意洗碗机的安全性能，如防漏电、防溢水等功能是否完备，以保障使用过程中的安全。总的来说maigoo小编建议选购商用洗碗机需要综合考虑尺寸、容量、洗涤性能、耐用性、维护以及安全性等因素，以满足商用场所的实际需求。