陶陶居老婆饼热门产品榜 陶陶居老婆饼哪款好

起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，馅心滋润软滑、味道甜而不腻。老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。那么你知道老婆饼为什么叫老婆饼吗？其实老婆饼名字的由来有两个传说故事，下面一起来看看吧。

老婆饼作为一道美食，很多人都爱吃，在家自己做的时候却发现，烘烤完后，饼里面的糯米馅都爆出来或者流出来了，这是什么原因呢？老婆饼爆馅一般是面团延展性不好、收口没有收紧、馅放太多了、馅包不均匀、没有在饼坯上划刀口五个原因，要想解决还要从这几方面入手，注意面粉的选择、收口的手法等。下面来了解一下老婆饼怎么做不爆馅吧。

相信大家应该都有吃过老婆饼，也有很多人调侃“为什么老婆饼里面没有老婆？”、“吃了老婆饼就有老婆吗？”既然没有老婆，那老婆饼为什么要叫老婆饼呢？其实老婆饼是广东潮州地区的一种特色传统名点，关于它的名称由来，下面就来一起了解下。

老婆饼很多人都听过，但老公饼这个名字可能大家听的就不多了，其实老公饼一听就是和老婆饼一脉相承的，都是潮式糕点，老公饼和老婆饼传说是明代一对夫妇做的。老公饼的馅料一般用松肉、蒜蓉、椒盐和蛋黄制成，也有南乳馅料的做法，这也是它和老婆饼的区别，老公饼是咸的，老婆饼是甜的，除此之外，这两种饼的制作原料和外形也有所不同。下面来了解一下老公饼吧。

香味浓郁、入口酥软的饼干，历来就是小baby和大吃货们超级喜欢的零食！尤其是曲奇饼干、蔓越莓饼干，简直不要太好吃！不过呢，不同饼干适合人群不同，例如瘦身人士吃的减肥饼干、学生吃的营养饼干......话不多说，买购君特意送上饼干DIY方法大全，愿亲爱的你制作的每一块饼干都幸福洋溢。