2025年炒锅十大品牌榜中榜
榜单更新时间：2025年03月24日（每月更新）
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NO.1
苏泊尔SUPOR
品牌指数: 93.4浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，是国内知名炊具、小家电领导品牌，专注于明火炊具、厨房小家电、环境家居电器、厨卫大家电、厨房工具、水杯等领域，集研发、生产、销售于一体的综合性家居用品品牌，其安全压力锅、无涂层不锈铁锅、火红点炒锅、球釜IH电饭煲等产品享誉市场。苏泊尔参与了多个行业相关标准的起草编制，已获得超千项专利技术，在全球拥有数十个工业基地，近5万个零售终端，并于2004年在深交所上市(股票代码：002032)。 查看更多 -
NO.2
炊大皇品牌指数: 92.2浙江炊大王炊具有限公司，炊大皇品牌源自于1983年，主要打造炊事炊具、厨房烧烤小家电系列产品。炊大皇拥有数十种系列1000多种锅具，炊具年产能可达数千万只、厨房烧烤小家电年产能上百万只，国内销售网络覆盖了除港、澳、台之外的所有省市，产品常年出口美国、德国、澳大利亚等100多个国家和地区。 查看更多 -
NO.3
爱仕达ASD品牌指数: 91爱仕达股份有限公司，爱仕达创建于1978年，知名炊具、厨电品牌，致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是国内较大的厨具生产基地之一。爱仕达还是不粘锅、压力锅行业标准起草单位之一，拥有数十项专利。 查看更多 -
NO.4
ZWILLING双立人品牌指数: 89.7上海双立人亨克斯有限公司，始于1731年德国，以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌，近代大力专注厨用锅具发展。拥有6大生产及研发基地，1995年进驻中国，20多种产品的足迹遍及多个国家地区，在巴黎香榭丽舍大街、西班牙巴塞罗那、德国杜塞尔多夫以及上海兴业太古汇均设立了旗舰店。 查看更多 -
NO.5
Fissler菲仕乐品牌指数: 88.4菲仕乐贸易(上海)有限公司，菲仕乐创建于1845年，源自德国的全球知名锅具制造品牌，专注于研发和制造高品质的锅具、厨具。菲仕乐主要产品为高档厨具的家庭用品系列，产品精良的品质和简洁雅致的设计，产品已遍布世界七十多个国家和地区，在全球拥有众多的爱用者及收藏者。 查看更多 -
NO.6
美的Midea品牌指数: 87.3美的集团股份有限公司，成立于1968年，提供多元化的产品种类与服务，包括以厨房家电、冰箱、洗衣机、及各类小家电为核心的消费电器业务；以家用空调、中央空调、供暖及通风系统为核心的暖通空调业务；以库卡集团、美的机器人公司等为核心的机器人及自动化系统业务；以安得智联为集成解决方案服务平台的智能供应链业务。美的在世界范围内拥有约200家子公司，30多个研发中心和40余个主要生产基地，业务涉及200多个国家和地区。 查看更多 -
NO.7
九阳Joyoung品牌指数: 86.1九阳股份有限公司，始于1994年，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发、生产、销售的现代化企业。九阳在健康饮食电器领域不断拓展，主要产品涵盖豆浆机、面条机、原汁机、电压力煲、电磁炉、料理机等多个系列三百多个型号，产品覆盖全国30多个省、市、自治区，并远销日本、美国、新加坡、印尼、泰国等多个国家和地区。 查看更多 -
NO.8
WMF福腾宝品牌指数: 85上海福腾宝企业发展有限公司，始创于1853年德国，致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验，产品涵盖家庭与社会餐饮领域。WMF将美学、功能、实用三大理念充分融入产品设计，并屡获殊荣，拿下了重量级的德国三项国际大奖。你可以在超市零售点、百货公司及精品专卖店里买到WMF产品，在德国、瑞士、澳洲及法国等地拥有上百家自营零售店。 查看更多 -
NO.9
康巴赫KOBACH品牌指数: 83.8浙江康巴赫科技股份有限公司，康巴赫是以蜂窝蚀刻专利为核心，从事蜂窝锅、炒锅、平底锅、煲汤锅、奶锅、厨房配件等炊具研发、生产、销售和服务为一体的高新技术企业。康巴赫的经销商遍布全国三十多个省份，线下入驻商超、专柜门店，并销往英国、美国、西班牙、俄罗斯等全球20多个国家。 查看更多 -
NO.10
三禾SANHO品牌指数: 82.5浙江三禾厨具有限公司，创建于2004年，锅具制造领域知名品牌，专注于厨房用品研发、生产、销售和服务的现代化产业企业。三禾拥有专业的生产制造基地和技术、品控人员，目前主营炒锅、煎锅、蒸锅、刀具等多个品类，产品远销到欧洲、美国、日本等国家和地区，深受世界各地客户的青睐。 查看更多
炒菜用什么锅最健康
1、铁锅
铁锅炒菜有它的优势，就是不会产生不能吃的溶出物，就算有，也是对人体健康有益的铁离子，吃了可以补充铁质，有利于缺铁性贫血的预防，但铁锅也有缺点，铁锅不好看，而且容易生锈。
2、不锈钢锅
不锈钢锅的优点很明显，它也跟铁锅一样很坚固，很耐用，但又有铁锅没有的优势，就是外观好看，假如重视炒菜锅的“外貌”，不防选择不锈钢锅，它的缺点主要是价格高，当然也不可以补铁。
3、合金锅
目前市场上主要有两种，一种是铝合金锅，还有一种是钛合金锅。如果喜欢铝合金锅的话，应当买品牌铝合金炒锅，因为要是铝超标，健康可能会受损害，钛合金锅比较少见。
4、铜锅
使用铜锅的好处是在给食物加热时速度特别快，上面的食物和下面的食物受热一样，火候的控制比较简单，但是铜锅也有缺点，它所需的费用不低，而且也很沉，如果没有特殊需要，不建议选择铜锅。
5、麦饭石炒锅
麦饭石炒锅可以溶出很多微量元素，包括铁、钾、碘等，对健康有好处，保鲜效果也好，而且油烟细弱少，用起来也比较轻盈，不容易粘锅，不过它的缺点也较为明显，就是比较偏重于煮、炖的烹调方法，也不能用金属的炒勺，所以目前这种锅并不流行。
炒锅尺寸一般多大合适
一般家庭用的炒锅有30CM、32CM、36CM几种规格。
30CM：3-4口人左右使用。
32CM：3-5口人使用。
36CM：一般都是5-6口人使用。
炒锅怎么开锅
1、准备好一块肥猪肉，一定要肥肉多多的，这样出油才多。效果才更好。
2、将锅大致的冲一下，然后烧一锅热水，用刷子将锅用力的清洗一下，刷净锅内锅身，将表面的各种浮起的东西全部刷下去。
3、将锅放在炉灶上，开小火，将锅体的水珠慢慢烘干。
4、接下来，把切下来的肥肉放到锅里翻几下。然后用筷子，如果你有厨房用夹子就更好了，涂抹锅体，每一寸都要涂到。认真细致的涂，让油慢慢的渗到铁锅中。
5、等到肉变黑变焦，锅里的油变成黑色时，就取出来，然后用清水清洗。
6、再次重复第3、4、5步骤，重复3次左右，当猪肉不再变黑，就开成功了。所以你可以把肉分批放，也可以把上一次的猪肉表面变硬的切掉，再用里面的涂抹。
7、最后一步，用清水洗净，将锅体烘干，我们可以在表面涂一层植物油放置，这样我们的开锅就成功了。
炒锅怎么保养
1、铸铁锅容易生锈，不要把锅子放在洗碗机内。不要让水分在锅内超过10-15分钟，清除残留物。
2、烹饪后，使用刮铲或刮刀轻柔地清洁锅子表面。
3、使用厨房纸或洗碗布清除多余的油和食物残渣。
4、如果你用水清洗，则需用干布将水渍擦干净，并将锅子放在炉灶上烘干。
5、每次使用后再锅内外都要留一些食用油的涂层。没有油层的干锅不好。推荐使用饱和脂肪因为它们在室温下更稳定，不易腐败（氧化）。如果你每天使用铸铁锅，则无论使用哪种油都可以。如果长时间不用，则应使用饱和脂肪油脂如椰子油，猪油或黄油来处理。