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陶瓷刀具知识大讲堂
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种类-材质-选购
使用-安全-注意
消毒-清洁-保养
【陶瓷刀具知识百科】陶瓷刀具优缺点 陶瓷刀具的结构性能
刀是我们在日常生活中不能没有的工具,然而现在的刀类是越来越多样,陶瓷刀便是其中一种,又被称为“贵族刀”。有此美誉必然与其他刀具有很大不同,那...
MAIGOO原创
陶瓷刀具
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【刀具知识百科】刀具的种类有哪些 刀具的保养方法
在厨房里,除了有各种的烹饪工具、调味酱料外,刀具也是我们烹饪过程中必不可少的一部分。随着发展刀具已经衍生出了不同种类,功能不一。无论您是购买...
刀具
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氧化锆陶瓷刀具好用吗 如何制作氧化锆陶瓷刀
陶瓷刀大多是用纳米材料氧化锆制成的刀具,也叫氧化锆陶瓷刀、锆宝石刀,由于其高硬度、高密度、耐高温,抗磁化、抗氧化等特点,近年来受到越来越多人...
氧化锆
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金属陶瓷刀片的优缺点 金属陶瓷刀具的种类及应用
金属陶瓷刀片是由粉末冶金方法制成的陶瓷与金属的复合材料,既具有金属的韧性、高导热性和良好的热稳定性,又具有陶瓷的耐高温 、耐腐蚀和耐磨损等特...
数控刀具
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陶瓷水果刀能过安检吗 陶瓷水果刀过不了安检怎么办
我们都知道,管制刀具是不能上火车、飞机的,那么陶瓷刀能过安检吗?实际上,陶瓷水果刀属于管制刀具,其锋利度比一般金属刀更强,因此是不能带上飞机...
水果刀
1万
陶瓷菜刀好用吗 陶瓷菜刀的优缺点有哪些
传统金属刀具在料理食材时会有微量的金属元素,形成异味或金属味,因此近年来越来越多的家庭会选择陶瓷菜刀。陶瓷菜刀具有高品质、健康、实用、时尚、...
陶瓷刀具
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陶瓷刀具会变钝吗 陶瓷菜刀能磨吗 陶瓷刀怎么磨
陶瓷刀具锋利耐用,号称不需要磨刀,受到很多家庭的喜爱,但使用不当也会导致陶瓷刀变钝,比如使用方法不当、用来剁或切一些骨头类比较硬的食材或者从...
陶瓷刀具
2.2万
陶瓷刀具材料有哪些 如何选用合适的陶瓷刀具材料
陶瓷刀具所用的材料是一种先进的切削刀具材料,主要有氧化铝和氮化硅两种基材与其他材料复合组成的刀具,比如我们常见的黑色陶瓷刀就是氧化铝-碳化物...
陶瓷刀具
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氮化硅陶瓷刀具的性能特点 使用制作氮化硅陶瓷刀注意事项
氮化硅陶瓷刀具是陶瓷刀具的一种,具有硬度高、高强度、耐热耐高温、抗氧化、断裂韧性良好、抗震性强、原材料丰富、制作工艺简单等性能特点,因此逐渐...
数控刀具
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陶瓷刀不快了怎么办 购买陶瓷刀具注意事项
陶瓷刀质地坚硬又锋利,使用寿命长,许多家庭都会在家中准备一把陶瓷刀,但陶瓷刀使用不正确或者用的时间久了就会没有刚开始那么锋利那么快了,可以通...
陶瓷刀具
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陶瓷菜刀和不锈钢菜刀的区别 陶瓷刀和不锈钢刀哪个好
陶瓷菜刀和不锈钢菜刀是家庭常用的两种菜刀,二者在锋利程度、抗菌功效、硬度、颜值等方面有一些差别,总的来说,陶瓷菜刀性能更强大,使用寿命长,并...
刀具
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被陶瓷水果刀割伤要打破伤风吗 如何正确使用陶瓷刀具
陶瓷刀切水果十分方便,并且不会串味,但有时候会被陶瓷水果刀割伤,这时可以先用清水或者肥皂水冲洗切口,局部碘伏消毒,如果水果刀不干净,可以考虑...
水果刀
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【陶瓷刀具】如何选购陶瓷刀 DIY美食从选一把好刀开始
随着生活水平的提高,人们只求温饱的心思已经逐步转变,在高雅品味、新颖时尚、环保健康上有了更高的追求,因此时尚健康、安全环保的陶瓷刀具一出现就...
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陶瓷刀具
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宝宝辅食为什么用陶瓷刀制作 制作辅食用陶瓷刀的好处
为了宝宝的健康,许多妈妈会选择制作辅食来给宝宝补充营养,许多妈妈制作辅食会选用陶瓷刀而不是普通的铁制刀具,这是因为铁制刀具容易氧化,氧化后会...
宝宝辅食
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陶瓷刀具的发展历程 陶瓷刀具的应用前景和局限性
陶瓷刀具应用于数控机床的切削刀具领域,是取代碳钢的新型刀具,20世纪以来,人们逐渐发明了氧化铝陶瓷刀具、复合氧化铝刀具和氮化硅陶瓷刀具三代,...
陶瓷刀具
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陶瓷水果刀具使用寿命长吗 如何延长陶瓷刀的使用寿命
陶瓷刀的使用寿命取决于本身产品的好坏和使用方法正确与否,一般来说,正规品牌生产的陶瓷水果刀在使用方法正确的情况下用上七八年都没有什么问题。尽...
陶瓷刀具
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陶瓷刀染色了怎么办 如何保养陶瓷刀具
陶瓷刀使用方便又锋利,但在切菜和切水果的时候容易染上食材的颜色,这一点很让人苦恼,陶瓷刀染色了可以用清水或清洁剂进行清洗,如果染色时间比较长...
陶瓷刀具
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什么材质的菜刀最好用 菜刀的种类和用途
菜刀是厨房里必不可少的一种厨具,有些朋友家里会有很多把不同样式的菜刀,菜刀可分为不锈钢刀与铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。那么不...
MAIGOO原创
菜刀
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如何打磨刀具让其保持刀刃锋利 如何预防刀具生锈
很多人买了刀,却为后期的保养问题而头疼。如何打磨刀具让其保持刀刃锋利?如何预防刀具生锈?专门的保养用具,一是价格,二是难求,都是每个刀具爱...
刀具
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如何选购中国菜刀 厨房刀具选购攻略分享
菜刀是家庭必备的厨具,其种类很多,有普通菜刀、硬物刀、肉片刀等;其质地也有铁、钢、不锈钢之分。普通菜刀分为300g(6两),400g(8两)...
陶瓷刀具
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