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【榨菜知识百科】榨菜的腌制方法 榨菜的家常做法
榨菜被称为“天然味精”,它有特殊酸味、咸鲜味,脆嫩爽口,深受人们欢迎,还含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,营养丰富,...
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【咸菜的做法大全】老式腌咸菜的做法大全 50种小咸菜的制作方法
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【榨菜怎么腌制】榨菜的腌制方法 榨菜怎么脱水腌制
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【咸菜疙瘩的做法】芥菜疙瘩的腌制方法 芥菜疙瘩的功效与作用
咸菜疙瘩怎么腌?在日常生活中,很多人喜欢吃芥菜疙瘩。味道酸美,营养丰富,做法简单。下面小编将为大家详细介绍芥菜疙瘩的功效与作用和芥菜疙瘩的腌...
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【如何选购榨菜】怎么挑选好的榨菜 教你如何选购优质榨菜的诀窍
怎么挑选好的榨菜?榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,其工艺独特,配料考究,历来被列为素菜佳品。榨菜以四川榨...
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【榨菜肉丝汤】榨菜肉丝汤的做法 榨菜肉丝汤怎么做好吃
榨菜肉丝汤是一道家常汤品,制作简单。主料是榨菜和猪肉,主要烹饪工艺是煮。榨菜较咸,汤中用盐需谨慎。下面主要介绍制作榨菜肉丝汤所需榨莱、猪外脊...
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【榨菜的做法】榨菜的做法大全 家庭榨菜的做法是什么
榨菜为芥菜的变种 ,芥菜常用于腌制咸酸菜,其肉质茎髓是重庆榨菜原料,属于十字花科、芸薹属。家庭榨菜的做法你知道吗?下面为您介绍榨菜的做法大全...
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西餐就餐有哪些礼仪?西餐点餐的顺序是什么
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、...
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【儿童开胃菜谱】宝宝开胃菜怎么做 小孩宝宝开胃菜有哪些
小孩宝宝开胃菜有哪些?宝宝开胃菜可以帮助家长解决宝宝不爱吃饭的问题。有些宝宝到了一定年龄阶段,会出现厌食、或者吃饭时间特别长等现象,这是家长...
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榨菜炒鸡蛋怎么做好吃 榨菜炒鸡蛋的做法大全
榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于...
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酸菜炖粉条的家常做法 东北五花肉炖酸菜做法
五花肉酸菜炖粉条,也算是东北的地方菜了,肥肥的五花肉经过炖制,油已经被酸菜吸收,而且已经非常软烂,脆爽的酸菜,再配上东北的土豆粉,出锅后热热...
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酸菜的做法和步骤 自制酸菜的腌制方法
很多朋友都喜欢吃酸菜,特别是东北的朋友更是喜欢,但是买来的酸菜大都是用醋精泡出来的,吃了非常的不健康而且也不好吃,那么就尝试自己家庭自制酸菜...
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【下饭菜谱】下饭菜谱家常菜做法 16道美味家常下饭菜菜谱
生活中常常为吃饭而犯愁,甚至中午还在吃饭就想到晚上吃什么呢,想出吃的又不知道如何做,现在大家就不用愁了,今天给大家推荐最受欢迎的16道下饭家...
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酸菜鱼的做法 酸菜鱼用什么鱼做好吃
酸菜鱼是很多人都喜欢的美食,传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和...
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开胃菜有哪些 5道家常下饭菜最开胃
夏天天气炎热,由于气温的不断升高,很多人都会出现全身乏力、容易出汗、食欲不振等症状,而合理的饮食则能够很好地缓解上述症状。那么夏天食欲不振应...
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【苋菜的做法】苋菜的功效与作用 苋菜怎么挑选
苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、...
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孕妇开胃菜有哪些 孕妇开胃菜做法大全
我们都知道,孕期有针对性的饮食,有利于准妈的健康和胎儿的成长。怀孕期间吃好了,胎儿才能健康成长。可是,有些准妈,由于早期妊娠反应严重,会出现...
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韩国泡菜的做法窍门 韩国泡菜制作教程
炎热夏季,为了祛暑,很多人家都喜爱煮些绿豆粥或小豆粥,还有的喜欢自己制作韩国冷面。今天,就做一款喝粥或做冷面都能搭配吃的“韩国泡菜”。“韩国...
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泡菜的做法大全 制作泡菜有哪些窍门及注意事项
泡菜是经过发酵后方便保存的蔬菜,一般只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜,制作好的泡菜不仅能保存较长时间,并且风味独特,世界各地都有...
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风味腌菜的做法有哪些 腌菜的营养价值
风味腌菜制作容易,成本低廉,风味可口,利于贮存,具有调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维等作用,为人们所喜爱。市面上常见的风味腌菜有甜酱藕片、甜...
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