腊肠果是什么东西 腊肠果的功效与副作用

一、腊肠果是什么东西

腊肠果别称便秘果、大解果，豆科植物腊肠树的干燥成熟果实，冬季果熟时采收，干燥即得。

腊肠果呈长棒状，长30~50cm，直径约2cm，表面暗褐色至黑褐色，平滑而带光泽，具不甚明显的环形浅槽，腹背两缝线明显。质坚，可折断，断面具黄棕色横隔。每两隔间各具种子1粒。种子周围的果肉红白色或黄绿色至黄褐色。种子由短线状珠柄附着于腹缝线上，常脱落。种子呈卵圆形而稍扁，黄棕色至暗红棕色，光滑，两侧具略隆起的皱纹，上下有浅纵沟。质坚硬，遇热水产生透明易剥离的胶质薄膜，胚乳发达角质样。果肉气特异，味甘、苦、涩、酸。

二、腊肠果的功效

1、改善便秘

进食腊肠果后可以刺激胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用，一般对于便秘有改善作用，还有助于预防便秘。

2、有助减肥

腊肠果里面的纤维素含量丰富，适量食用能改善以及调理肠道菌群，促进人体新陈代谢，有助于肥胖人群减肥。

3、清热去火

腊肠果中的多种营养成分，有助于清热解毒，对部分作息不规律、熬夜、上火等人群出现的痤疮、色斑、口臭等症状有一定缓解作用。

4、保肝护肝

腊肠果含有的黄酮、蒽醌、甾体及挥发油等物质，具有保护肝脏的作用。

5、排毒养颜

腊肠果味甘、苦、涩、酸，微辛，性凉。日常食用可起到排毒养颜等功效。

三、腊肠果的副作用

1、习惯性便秘

腊肠果对肠道有一定的刺激作用，适当进食有助于润肠通便，但是长期进食可能会使机体产生依赖性，影响肠道的蠕动功能，最终导致习惯性便秘。

2、脾胃虚寒

腊肠果性质寒凉，长期进食腊肠果可能会持续损伤脾胃，导致脾胃虚寒，引起腹泻、腹痛、恶心呕吐等不适症状。

3、肠道菌群失调

长期食用腊肠果改善便秘可能会在一定程度上抑制肠道正常菌群的生长，影响局部微生态的平衡。

4、结肠黑变病

腊肠果含有蒽醌类物质，肠道内的巨噬细胞会吞噬该物质，从而产生色素，色素沉积在肠道黏膜上，使黏膜呈现黑色，长期食用容易导致结肠黑变病。