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白兰瓜是什么瓜 白兰瓜和哈密瓜的区别

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摘要:白兰瓜是甜瓜的一种,原产自美国,不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。白兰瓜多吃会引起易引起腹泻,有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食。很多人会把白兰瓜和哈密瓜混为一谈,其实这是两种不一样的水果。那么白兰瓜和哈密瓜的区别有哪些?下面一起来看看吧。

白兰瓜是什么瓜

白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜之誉。

白兰瓜的营养价值

白兰瓜含有纤维素、维生素、碳水化合物、钾等营养成分,具有帮助排便、生津止渴、清热去暑、预防夜盲症、利水消肿、健胃消食、美容养颜等作用。白兰瓜所含维生素C具有抗氧化、抗坏血酸等作用;维生素A有预防夜盲症,帮助改善视力等作用,比较适合消化不良、食欲不振、中暑、阴虚内热、湿热体质、水肿、高血压的患者食用。

白兰瓜和哈密瓜的区别

1、品种不一样

白兰瓜原产自美国,从美国引入中国培养后,在我国兰州地区生长效果较好,称为了当地的特产水果,所以也称兰州蜜瓜。哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本生长出来的果实味道异常浓香,是我国新疆地区的特产水果,具有悠久的历史。

2、外观区别

白兰瓜外形呈不规则的椭圆,果皮颜色比较白,并且没有的纹理,果肉也呈白色,吃起来香甜脆嫩,是兰州地区的特产水果。

哈密瓜个头较大,是规则的椭圆形,果皮和果肉颜色呈金黄色,表皮有明显的黄色纹理,是新疆地区的特产水果。

3、果肉区别

白兰瓜切开后果肉是白色,果皮非常薄,吃起来味道相当香甜,口感也异常清脆。哈密瓜切开后果肉呈金黄色,果皮比较厚,中间的瓤也非常多,哈密瓜吃起来甜度很高,还有一股独特的香味,一般成熟的哈密瓜吃起来很软糯。

怎样挑选好吃的白兰瓜

挑选同等大小的白兰瓜时,优先选择重量较轻的,成熟的白兰瓜一般是圆球形、微微有些弹性。

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