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速食银耳羹健康吗 速溶银耳羹和熬的效果一样吗

本文章由注册用户 知识杂谈 上传提供 2024-10-10 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:速泡即食的银耳羹的出现,改变了传统熬煮银耳羹的制作方法。经过工艺制作的速泡即食的银耳羹,直接冲入沸水,搅拌均匀即可食用,吃上一口,甜甜润润、爽爽滑滑的,完全不输自己在家里煮的。速食银耳羹健康吗?速溶银耳羹和熬的效果一样吗?下面来了解下。

一、速食银耳羹健康吗

速食银耳羹是一种速食品,主要成分是银耳,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,还含有多种矿物质元素,这些营养成分都是人体消耗所需要的,食用后可以为机体补充部分营养物质。虽然速食银耳羹在制作过程中会添加一些食品添加剂,但是仍具有一定的营养价值,适当食用对身体会有一定的好处,所以速食银耳羹健康。

虽然吃了速食银耳羹可以补充营养物质,但是需要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,使食物中的营养物质不能被消化吸收,降低食物的营养价值。同时,食用速食银耳羹时应注意查看生产日期和保质期,尽量在保质期之内食用完成,避免食用过期食物,以免影响身体健康。

二、速溶银耳羹和熬的效果一样吗

想要煮出一碗银耳羹来,其程序是非常复杂的,不仅要将银耳泡发,然后洗净撕碎,再入锅熬煮几个小时,才能吃到软糯的银耳羹。于是很多人就买冻干的速食银耳羹冲泡来吃。虽然省时间更加方便,但是有些人就担心了,担心冲泡的即食银耳羹其效果会和煮出来的银耳羹一样吗?营养会不会大打折扣呢?

其实这个问题完全不用担心!冲泡的即食冻干银耳采用的是低温烘干 细胞破壁的加工技术,营养丰富易吸收。以银耳粗多糖的含量举个例子,其营养含量是49.85%,普通银耳一般是7-10%左右,两者几乎相差5倍。所以不用担心其营养不足,反而比自己煮出来的银耳羹胶质更多,营养更佳。

市面上的即食冲泡的冻干红枣枸杞银耳汤,一盒8小包,每包15g,独立包装便携,开水冲泡60秒即可食用,省时省力。独立的小包装,既方便携带又卫生。据悉,每一包食材采用FD航空冻干技术,60秒复原新鲜,无需炖煮,冲泡即食。

每打开一小包,食材经过开水一冲,即可融化,慢慢地能看到银耳浮出水面,还有红枣或者枸杞。同时,白色的银耳,胶质浓郁,清晰可见!在口感上,银耳羹软软糯糯的,非常好喝,色香味俱全!加上低糖无脂,吃多了也不用担心会发胖,胶质满满,好喝又营养!

而且在吃法上,不仅可以直接冲泡着水喝,也可以在夏天的时候当作冷饮,秋冬暖心润肺,夏季解渴润喉,非常适合男女老少食用。

三、速泡银耳羹如何快速食用

1、直接拆开速泡银耳羹的食品包装袋,倒入杯中。

2、倒入沸水(100度)约250ML,根据个人口味喜欢增加或者减少开水的冲量。无需添加冰糖,蜂蜜,红枣等。

3、盖上杯盖闷上3到5分钟,就可以得到一杯软糯香滑的银耳羹。

4、也可以直接当零食食用,独立包装,喝多少吃多少,不会造成浪费,携带方便,是旅游居家必备!

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