开金锁是什么药 野荞麦作用与功效及禁忌

开金锁是什么药

开金锁又名野荞麦、金锁银开、金荞麦，为植物蓼科苦荞麦的根状茎，是一种草药，产于陕西、河南、江苏、浙江、江西、湖北、广东、广西、贵州、云南、四川等地，秋季采挖，晒干，生用，亦用鲜品。

野荞麦作用与功效

1、清热解毒：开金锁性味辛凉，可发散风寒、疏散风热，因而具有清热解毒的功效，可用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎等。

2、散风化痰：开金锁味微辛，入肺经，能散能行，可开宣肺气、止咳化痰，因而具有散风化痰的功效，可用于肺炎、肺痈痰臭等症。

3、抗炎解热：开金锁具有抗炎解热的作用，可以用于痢疾、肠炎、肺脓肿等炎症性疾病的治疗。

4、祛痰镇咳：开金锁还具有祛痰镇咳的作用，可以用于慢性支气管炎等疾病的治疗。

5、抗菌抗癌：开金锁具有抗菌抗癌的作用，对血小板聚集也有作用。临床上可用于肺癌等疾病的治疗。

6、其他应用：开金锁还可以用于治疗蛇虫咬伤等疾病。

野荞麦使用禁忌和方法

脾胃虚寒者不宜食用。

取适量开金锁洗净放入容器中，加水煎煮，放置至温度适宜后即可服用。