商用蒸饭柜多少钱一个 商用蒸饭柜怎么选购

一、商用蒸饭柜多少钱一个

商用蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂，除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。那么商用蒸饭柜多少钱一个呢？

商用蒸饭柜的型号、功能、品牌、材质等的不同，都能造成价格上的一个差异，一般来说，一个商用蒸饭柜的价格在1000-30000元之间。

二、商用蒸饭柜怎么选购

前文已经简单了解了商用蒸饭柜的价格，那么商用蒸饭柜怎么选购呢？

1、选购关键点一：大小应该怎么选

买大了怕浪费，买小了怕不够用。具体要根据自己公司、单位等使用情况以及人数去选择，或者可以问清楚客服。

（1）6盘商用蒸饭柜，适用人数150左右。

（2）8盘商用蒸饭柜，适用人数200左右。

（3）10盘商用蒸饭柜，适用人数250左右。

（4）12盘商用蒸饭柜，适用人数300左右。

（5）16盘商用蒸饭柜，适用人数400左右。

（6）20盘商用蒸饭柜，适用人数500左右。

（7）24盘商用蒸饭柜，适用人数600左右。

2、选购关键点二：看重保温性能

看重这方面，主要因为大型的后厨现场，一次蒸出的饭菜是很多的，反复加热会影响饭菜口感，所以一般就是提前蒸好后放在里面保温，根据顾客需求或者是职工下班时间，需要的时候再拿出来，不然饭菜凉容易遭投诉。

保温效果好不好要看蒸饭柜的发泡层，加厚的不锈钢以及箱体的增厚设计对蒸饭柜的保温效果是很明显的，建议各位采购在购买之前问清楚客服。

3、选购关键点三：要看重安全性

无论是什么加热形式，蒸柜在使用的时候一定会用到水，用水的电器一般都要注意防干烧能力。有些厂家为了节省成本，在用料方面不用心，没有防干烧的设计，一旦造成缺水干烧，就很容易烧坏发热造成爆炸等严重后果。

所以建议如果选购的话，要看清对方的机器有无安全性能方面的配置。