凉茶的功效和作用 凉茶配方做法大全

解感类凉茶有金银花凉茶、蒲公英凉茶、夏桑菊凉茶等，能够缓解风热感冒和喉咙痛，药效平和，清热祛火，口感也挺好，一年四季都适饮。

清热化湿类凉茶有菊花茶、红豆薏米茶、薏仁祛湿茶、五花祛湿茶、茯苓薏米祛湿茶等，适合夏季湿热重、下雨天困倦疲累饮用，注意清热、祛湿要搭配着来喝。

清热润燥类凉茶有罗汉果茶、百合花茶、百合菊花茶、茅根竹蔗水、胖大海润燥茶等，特别适合户外作业和高温作业饮用，对口干、舌燥、咳嗽、上火等身体不适都有不错的缓解作用。

清热解毒类凉茶有金银花茶、薄荷凉茶、荷叶凉茶、廿四味凉茶、陈皮凉茶等，注重清热解毒，适饮于春、夏和秋季。

夏季气温高，人也会更加浮躁，比起热气腾腾的茶来说，凉茶更加清热解暑，也更容易下咽。

不管是自制的凉茶还是市面上卖的凉茶饮料，一般都会添加金银花、菊花等下火的中药材，所以喝凉茶有降火下火的作用。

添加了薄荷成分的凉茶有提神醒脑的作用，特别适合在午睡醒来之后喝。

适量饮用凉茶可以降低血液中的胆固醇含量和血脂浓度，所以喝凉茶有预防动脉硬化的效果。高血压、高血糖患者也可以适量饮用凉茶来缓解身体不适。

1、导致体质变寒

凉茶有一定的寒性，所以如果大量饮用的话，是会导致体质变寒的，而且本身是寒性体质的人群大量饮用凉茶的话，还会导致身体不适情况加重。

2、可能导致腹泻

大量饮用凉茶还有可能导致腹泻、腹胀等不适，而且久而久之，对肠胃调节功能也有影响。

3、导致尿频

凉茶本身就属于饮品，大量饮用会导致人体内水分快速累积，导致尿量增多，造成泌尿系统不适。详细>>

1、体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者

凉茶中含有较多的寒性成分中药，而体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者本身就有怕冷、怕风、多汗等症状，在喝了凉茶之后会导致这些症状加剧，从而影响身体健康。

2、风寒感冒者

患有风寒感冒的患者也是不能喝凉茶的，因为凉茶不利于感冒治愈，还有加重感冒症状的可能性。

3、经期女性

在月经期的女性处于失血状态，抵抗力比较低，需要注意保暖，所以就不要喝凉茶了，否则容易导致气血受寒凝滞，经血排出不畅，从而引起痛经、月经不调等症状。

4、孕妇和新产妇

孕期女性和新产妇都不要喝凉茶，这是为了自身和宝宝的健康着想，否则不仅对自己的身体健康有影响，还会损伤宝宝的健康。

5、老年人和孩子

老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较虚弱，而凉茶过于寒凉，不适合他们饮用。 详细>>

凉茶并不是配料越多越好，配料越多，可能各种中草药能发挥出来的功效也就更加有限，所以一般一款凉茶配3-4种中草药就可以了。

不同配方的凉茶有不同的功效和作用，所以在选购的时候还要考虑自己的需求是什么，根据自身实际需求去选购。

选购凉茶的时候一定要注意产品的包装信息，看看生产日期、生产厂家、质检标志等信息是否展示完全，只有正规厂家生产的在保质期内的凉茶才适合饮用。

1、枣杞黄芪茶

配方：红枣、枸杞、黄芪。

做法：将黄芪和枸杞洗净之后放入清水锅中煮沸，煮沸后转小火煮10分钟左右，之后放入枸杞子再煮2分钟，即可饮用。

2、决明菊花山楂茶

配方：决明子、菊花、山楂。

做法：把决明子、菊花和山楂用冷水洗净泡一会儿，之后用沸水冲泡，加盖焖大概半小时左右即可饮用。

3、枸杞乌龙茶

配方：枸杞子、菊花、乌龙茶。

做法：把枸杞子、菊花和乌龙茶叶用开水冲泡，之后加盖焖片刻后即可饮用。

1、双花饮

配方：金银花、菊花、山楂、蜂蜜。

做法：首先把金银花、山楂和菊花洗净之后放入锅中，然后加水煎煮，煮30分钟后滤出水煎液，之后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

2、三鲜茶

配方：鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷。

做法：把鲜藿香、鲜佩兰和鲜薄荷切碎，之后用水煎煮，再过滤掉渣叶，放凉后即可饮用。

3、竹叶茅根荷叶茶

配方：竹叶、白茅根、荷叶。

做法：把竹叶、白茅根和荷叶放入保温杯中，倒入沸水冲泡，之后盖上盖子焖20分钟，等到凉透后即可饮用。

1、陈皮茶

配方：陈皮、白糖。

做法：首先将买回来的陈皮用清水冲洗干净，之后撕成小块，放入茶杯中用开水冲泡。焖上10分钟后，滤去陈皮渣，然后加一点点白糖，就可以饮用了。

2、桑菊茶

配方：桑叶、白菊花、甘草、白糖。

做法：首先把桑叶、白菊花和甘草放入锅中加水煎煮，之后过滤掉渣叶，然后加入少量白糖，等到冷了之后就可以饮用了。

3、荷叶凉茶

配方：荷叶、滑石、白术、甘草、白糖。

做法：把荷叶撕成小块，和中药滑石、白术、甘草一起入水煎煮，之后去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。详细>>

1、金银花解毒茶

配方：金银花、夏枯草、蒲公英、白菊花、生地、鱼腥草。

做法：把所有材料清洗干净，放到瓦锅里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶汤即可饮用。

2、二十四味凉茶

配方：金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖。

做法：所有材料清洗干净，放到瓦锅里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶汤，倒出摊凉即可饮用。

3、桑榆暮景菊凉茶

配方：桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶、白茅根。

做法：把桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶、白茅根分别清洗干净，一起放到茶壶里。倒入适量开水，盖上壶盖闷泡大约10分钟即成。 详细>>

不能。

孕妇的体质比较特殊，为了宝宝的健康，最好不要喝凉茶，否则不仅会影响宝宝的脏腑发育，也会对产妇的脾胃造成伤害。详细>>

1、煎煮不超过3分钟

凉茶选用的药材多为花或叶，并不适合长时间煎煮，一般煎3分钟左右就可以了，煎煮时间过长容易使有效成分挥发。

2、连续喝凉茶不超过3天

连续喝凉茶不应超过3天，同时每次喝的时候也要注意用量，不能一次性喝太多，否则对健康有影响。详细>>

市面上贩卖的瓶装或罐装的凉茶饮料保质期一般是两年，但是开盖后最好在24小时之内喝完。自制凉茶的保质期比较短，一般不建议过夜后继续喝，所以自制凉茶的时候要注意不要一次做太多。详细>>

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