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猕猴桃的作用与效果 猕猴桃的吃法及食用注意

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美食

猕猴桃是一种营养美味的水果,可以分为红心猕猴桃、黄心猕猴桃和绿心猕猴桃三种种类。猕猴桃功效有很多,适量食用猕猴桃可以起到美容养颜、促进排便、预防心脑血管疾病、提高免疫力等作用。猕猴桃的吃法有很多,除了直接去皮食用之外,还能做成猕猴桃汁、猕猴桃酒、猕猴挑干、猕猴桃果脯等食用。吃猕猴桃的时候要注意适量,因为它是一种凉性水果,所以吃多了容易导致拉肚子。和Maigoo小编一起了解一下吧!

猕猴桃简介
猕猴挑的种类有哪些

1、红心猕猴桃

红心猕猴桃是红肉猕猴桃的变种,主要的品种有红阳猕猴桃、楚红猕猴桃、红什猕猴桃、红华猕猴桃等。红心猕猴桃果实圆、大,底部凹陷,果肉中心呈红色放射状,像红太阳一般。详细>>

2、黄心猕猴桃

黄心猕猴桃是中华猕猴桃的一种,主要的品种为金阳、金艳、新西兰黄金果。黄心猕猴桃整体来说个头匀称结实,长得比较长,头比较扁,而且外表是黄色的大衣。

3、绿心猕猴桃

绿心猕猴桃是最常见的猕猴桃品种之一,它主要的品种为徐香猕猴桃、新西兰佳沛猕猴桃等。绿心猕猴桃的果形较大,果实呈圆锥形,果皮绿褐色,果面光滑无毛。

猕猴桃产地在哪里

被称为中国猕猴桃之乡的有陕西省周至县、陕西省眉县、河南省西峡县、四川省浦江县、四川省苍溪县、四川省都江堰市、贵州省修文县、湖南省湘西州、江西州奉新县、浙江省江山市、广东省和平县、山东省淄博市等。

猕猴桃和奇异果的区别

1、手感不同

虽然奇异果和猕猴桃的外形和颜色比较相似,不过奇异果表皮很光滑,而猕猴桃表面毛乎乎的,摸起来手感不同。

2、价格不同

奇异果属于进口水果,而市面上贩卖的猕猴桃多为中华猕猴桃,所以奇异果的价格要比猕猴桃价格贵。

3、吃的时间不同

奇异果要硬硬的才好吃,而猕猴桃买回来之后一般要进行催熟之后才能吃,这样吃起来才会口感软糯,香甜可口。详细>>

猕猴桃的作用与效果
美容养颜

猕猴桃功效之一就是美容养颜,因为猕猴桃中含有丰富的维生素C和钾元素,吃猕猴桃能够起到保养肌肤、改善肌肤状况的好处。

促进排便

买购健康小编在这边提示大家:常吃猕猴桃的好处还有促进消化,因为猕猴桃中含有蛋白水解酶,在饭后吃一个猕猴桃能够促进肠道蠕动,帮助排便。

预防心脑血管疾病

预防高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病也是猕猴桃的功效与作用之一,因为猕猴桃中含有丰富的果胶,能够降低血液中的胆固醇浓度。

提高免疫力

野生猕猴桃的营养价值十分丰富,含有维生素、多糖、果酸等多种物质,适量食用猕猴桃可以提高身体免疫力,对维持人体健康有积极的作用。详细>>

猕猴桃怎么吃
猕猴桃怎么去皮

第一步:先把猕猴桃洗净,然后切掉两头。

第二步:准备一根长勺,然后挤进猕猴桃的果皮和果肉连接处。

第三步:将长勺子慢慢转,要注意均匀用力。

第四步:用手拿住尾端两侧,用力挤出来即可。

猕猴桃汁怎么榨好喝

材料:黄瓜一根、猕猴桃二只、凉白开300ml。

做法:黄瓜洗净切断备用,猕猴桃去皮切片备用。将黄瓜、猕猴桃放入榨汁机内,加入凉白开水。开动榨汁档即可,取出时加入适量的蜂蜜拌匀即可饮用。详细>>

猕猴桃酒的酿制方法

材料:猕猴桃、白酒、冰糖。

做法:将猕猴桃洗净去皮切片后放入玻璃罐中,然后倒入白酒没过猕猴桃,之后加入几小块冰糖,密封三个月左右即可开封饮用。详细>>

猕猴挑干的制作方法

材料:猕猴桃、白醋、盐、冰糖。

做法:猕猴桃洗净切片之后倒入稍许白醋和盐加以腌制,之后放入锅中,用清水煮至变色,然后捞出沥干水分。煮好的猕猴桃用冰糖腌制6小时左右,之后放入烤箱烤制即可。详细>>

猕猴桃果酱的做法

材料:猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。

做法:将猕猴桃去皮去芯之后,加白砂糖入锅进行熬煮,等到猕猴桃煮软之后,撇去浮沫然后加少许麦芽糖继续熬到猕猴桃融化。最后将熬好的猕猴桃放凉后装入密封罐进行保存即可。详细>>

猕猴桃果脯的简单做法

材料:猕猴桃、白糖、白醋、盐。

做法:猕猴桃洗净切片后用盐和醋浸泡2小时,然后煮熟捞出沥干水分。往保鲜盒内撒一层白糖,然后码一层猕猴桃片,按照这个顺序做好之后,密封保存至白糖全部融化即可。

猕猴桃的做法大全

猕猴桃食用常见问题
猕猴桃含糖量高吗

不高。

猕猴桃的含糖量大概在8-14%左右,属于一种低脂低糖的水果。

猕猴桃是热性还是凉性

凉性。

猕猴桃属于凉性水果的一种,确切来说应该是寒性水果,食用要注意适量,尤其是体寒、脾胃虚弱的人群,要注意少吃猕猴桃。因为寒性的水果容易刺激人的肠胃,引起肚子疼、腹泻等症状。详细>>

猕猴桃一天最多吃几个

2个。

一般正常人吃猕猴桃,一天吃1-2个就足够了,猕猴桃富含维生素C和多种营养成分,一天吃1-2个猕猴桃就可以满足每人每日所需维生素C含量,多吃也没有更大的好处。详细>>

猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃+胡萝卜:胡萝卜中含有破坏维生素C的酵酶物质,如果和猕猴桃一起吃会破坏猕猴桃的VC成分。

猕猴桃+螃蟹:猕猴桃和螃蟹一起吃会产生毒素,长期将猕猴桃和螃蟹一起吃,可能会导致中毒。

猕猴桃+牛奶:吃完猕猴桃后喝牛奶会导致腹胀、腹痛甚至是腹泻。

孕妇可以吃猕猴桃吗

能,但要注意适量。

孕妇可以吃猕猴桃,但是要注意适量,一般一天吃一个左右就差不多了,因为猕猴桃性质偏寒,如果大量食用,容易引起腹泻,甚至有可能导致先兆性流产。

猕猴桃可以减肥吗

可以。

猕猴桃热量很低,而且含有丰富的膳食纤维,所以适量食用猕猴桃是能够起到减肥的作用的。但是Maigoo小编提醒大家注意,不能只吃猕猴桃来减肥哦,否则很容易引起健康问题。

猕猴桃硬的能吃吗

能吃,但是不建议吃。

硬的猕猴桃也是可以吃的,但是不建议大家吃硬的猕猴桃,因为口感不好,所以不建议大家吃哦。详细>>

猕猴桃怎么催熟

水果、高温催熟。

刚买回来的猕猴桃多半是硬邦邦的,想要快点吃到就需要进行猕猴桃催熟处理,我们可以用苹果、香蕉等水果进行催熟,也可以把猕猴桃装在保鲜袋里,利用高温将其催熟。

猕猴桃怎么保存

买回来的猕猴桃可以直接放到冰箱里进行保存,也可以放到保鲜袋里,在袋子上扎几个洞,然后放在阴凉通风处进行保存。如果猕猴桃的数量比较多的话,可以放在纸箱里保存,这样比较不容易被磕碰到。详细>>

猕猴桃的种植方法
选地播种

猕猴桃是一种喜光且向阳的植物,所以适合种植在温度适宜、灌溉方便的向阳地里。整地施入基肥后,即可将猕猴桃树苗种入。

浇水追肥

猕猴桃种植后需要进行浇水处理,之后可以适量施入氮肥和钾肥,等到秋季采果之后可以适量施入磷酸钙肥。

病虫害防治

猕猴桃的常见病虫害有桑白质蚧、花腐病、叶枯病、灰霉病、软腐病等,分别可以使用杀螟松喷雾、波美度石硫合剂、托布津可湿性粉剂溶液、敌人菌丹喷雾和多菌灵进行防治。

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