朱苦拉咖啡
朱苦拉咖啡是餐馆名称,在郑州市 ,营业时间10:00-24:00。在传播咖啡文化的长河中,少不了咖啡品饮,在神奇的朱苦拉,在宾川热区大地,喝咖啡不再是高端的消费,平常如普通人家的喝茶。诸如宾川的“二对咖啡”、“若客来咖啡”等一大批以咖啡品饮为主的农村咖啡馆如雨后春笋应运而生,逐步形成了咖啡品饮习俗。品尝咖啡,品尝的是宾川的民族特质;种植咖啡,种植的是宾川的文化传承。在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。
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朱苦拉村至今保留着一整套完整的咖啡土法加工、制作和饮用工艺,据专家考证,该工艺是中国目前保存最完整、最全面的咖啡制作、饮用系统,朱苦拉成为中国百年咖啡文化的传承地。自2007年,云南后谷咖啡公司将朱苦拉古咖啡林确定为云南小粒咖啡--后谷咖啡的“后谷之源”,其他资深咖啡专家学者相继将其鉴定为中国最古老的咖啡,堪称“中国咖啡的活化石”后,极大地推动了朱苦拉咖啡和咖啡文化的发展。宾川适宜种植地区陆续规模化发展咖啡产业,同时在宾川县域内咖啡文化热潮不断兴起,朱苦拉古咖啡林因她神奇、古朴、传统的神韵,吸引了诸多的文人墨客走进朱苦拉,去讴歌、去赞美。

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。不久前,我们前去探访这中国咖啡的祖先。来到渔泡江边的一个小山坳,就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村,这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比,村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑驳的痕迹外依然如故,时光似乎在这里停留。

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