果仁桂花粽的做法

用料：

糯米750克、黑白芝麻仁各50克、生猪油100克、白砂糖250克、盐少许、糖桂花50克、精制淀粉1汤匙、竹叶、马莲。

制法：

1、把白糖、盐、黑白芝麻仁混合均匀，拌入生猪油中(捡出猪油中的丝状物)，边拌边倒湿淀粉，最后放入糖桂花，拌匀后即成馅。

2、将包好的粽子放入锅里，水没过粽子，大火煮30分钟，然后转小火煮3个小时即可。