石阡土鸡
石阡土鸡
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石阡土鸡是贵州铜仁市石阡县的特色农产品,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。石阡土鸡为黑脚麻羽,山地放养,具有良好的活动性和自然性,产出的鸡肉肉质紧实,烹饪后有独特的鸡香味,是贵州高品质食材的代表。
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石阡土鸡的简介

石阡土鸡是依托得天独厚的林地资源,打好生态牌,走林下养殖的特色土鸡。

为了保证土鸡的品质,土鸡采用林下放养模式,喂食方面以“五谷杂粮为主,自主觅食为辅”,养殖周期通常都在半年以上。

这种放养在山林间的土鸡,肉质鲜美,蛋品质优良、营养丰富,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲倦、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,有着广阔的市场前景。

石阡土鸡的地域产地

铜仁市石阡县所辖汤山街道、泉都街道、中坝街道、龙塘镇、本庄镇、白沙镇、五德镇、河坝镇、花桥镇、龙井乡、聚凤乡、国荣乡、大沙坝乡、枫香乡、坪地场乡、石固乡、青阳乡、坪山乡、甘溪乡共计19个乡镇(街道)310个行政村(社区)。

地理坐标为东经107°44′55″~108°33′47″,北纬27°17′05″~27°42′50″。

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