钟乳酒
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钟乳酒是一款以钟乳石为主料泡制而成的保健酒,能补脾肾,益精血,收敛固精,适用阳痿不起,遗沥清精。泡制钟乳酒不难,将前15味粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡3~7日后,过滤去渣,即成。喝钟乳酒要适量,每次服15~30毫升,日服2次,或随时随量饮服,勿醉。钟乳酒是我国传统药酒,在唐·孙思邈《千金要方》和宋·王怀隐《太平圣惠方》中均有记录。
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唐·孙思邈《千金要方》:钟乳酒

1、组成:钟乳石、山茱萸、薏苡仁各30克,丹参25克,杜仲、牛膝、黄芪、当归、秦艽各20克,石斛、天门冬〔天冬〕、防风、川芎各10克,附子、桂心〔肉桂桂通〕、干姜各6克,白酒3600毫升。

2、制备:前16味去除杂质,共为粗末,用3个生绢袋(或纱布袋)盛,扎紧袋口,放入小口瓷坛内,注入白酒浸泡,密封坛口,每日摇晃1次。30日后启封,滤出药酒,瓶装备用。

3、用法:每次10毫升~15毫升,每日2次或3次,饭前空腹温服。

4、功用:补肝肾,调血脉,祛风湿,疗痹痛主治风寒湿痹,下肢痿躄,腰腿疼痛,酸软无力,关节不利,筋脉拘挛,肌肤不仁,风湿性关节炎,强直性脊柱炎,骨质增生症,骨质疏松症,坐骨神经痛,腰肌劳损,腰椎间盘突出症,阳痿,阴缩,遗尿,早泄,夹阴伤寒等。

5、提示:无虚无寒、阴虚内热(五心烦热、口干不渴等)或火热内盛(目赤尿黄、牙龈肿痛、痈肿疮疖、口渴口苦等)者均不宜服用。孕妇禁服。

宋·王怀隐《太平圣惠方》:钟乳酒

1、组成:钟乳石(炼过)、肉苁蓉、石斛各25克,菊花20克,附子10克,白酒1500毫升。

2、制备:前5味去除杂质,共为粗末,生绢袋(或纱布袋)盛,放于小口瓷坛内,注入白酒浸泡,密封瓶口,每日摇晃1次,7日后即可使用。

3、用法:每次10毫升,每日3次,空腹温服。

4、功用:补益肾阳。主治虚损劳伤,阳痿,阴缩等。

5、提示:无虚无寒者不宜服用。阴虚火旺及火热内盛者忌服。孕妇亦忌服。

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