阿拉善左旗肉苁蓉
0 赞数:0 #肉苁蓉#
 我要认领    发布词条  
阿拉善左旗肉苁蓉是内蒙古自治区阿拉善左旗特产,2021年12月,被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。阿拉善左旗肉苁蓉的特点是个体较大,质硬而微有柔性,不易折断;断面为棕褐色,味道微甜。此外,阿拉善左旗肉苁蓉营养价值高,醇溶性浸出物、松果菊苷、毛蕊花糖苷等含量比较高。
  • 分类: 肉苁蓉
  • 农产品标志产品编号: CAQS-MTYX-20210660
  • 农产品标志证书持有者: 阿拉善左旗农畜产品质量安全中心
  • 农产品标志登记年份: 2021年
  • 口味/口感: 味道微甜
  • 产地: 内蒙古 阿拉善盟 阿拉善左旗
详细介绍 PROFILE +

阿拉善左旗肉苁蓉的特点

阿拉善左旗肉苁蓉个体较大,长度约30cm,每根重230~350g;外观呈扁圆柱形,稍弯曲,表面为棕褐色,表面为覆瓦状排列的肉质鳞叶。

阿拉善左旗肉苁蓉中醇溶性浸出物含量为65.6%,松果菊苷含量为0.35%,毛蕊花糖苷含量为0.05%,水分含量为9.7%,灰分为4.4%,均优于参照值,满足《中华人民共和国药典》要求。

阿拉善左旗肉苁蓉产地

内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特镇、吉兰泰镇、敖伦布拉格镇、宗别立镇、银根苏木、乌力吉苏木、巴彦诺日公苏木。

阿拉善左旗位于东经103°21′~106°51′,北纬37°24′~41°52′,属温带荒漠干旱区,为典型的大陆性气候,境内有腾格里、乌兰布和两大沙漠,以干旱少雨、日照充足、蒸发强烈为主要特点。

海拔高度800~1500m,年降水量80~220mm,年蒸发量2900~3300mm。

年日照时间3316h,年平均气温7.2℃,无霜期150天左右。

产区地域辽阔,适合肉苁蓉寄生植物(梭梭)的生长和繁育。

初级农产品食用方法

肉苁蓉炖肉

带骨肉洗净切块,每斤鲜肉放10-15g肉苁蓉片,3-5g鲜姜片,大葱适量,先把带骨肉和配好的调料、食用盐冷水下锅,文火炖2-3小时,加入葱、姜、蒜即可。

肉苁蓉泡茶

将3-5克肉苁蓉片、2克锁阳片、2-3克红枸杞、2克红枣片加入80度以上的沸水浸泡2-3分钟即可饮用,若口感不适时可加入适量白糖或蜂蜜配饮。

肉苁蓉煮粥、煲汤

肉苁蓉15-20g、羊肉100g、大米150g,将肉苁蓉洗净,除皮切丁,放入葱姜粒、食用盐(根据口味适量加配)加水文火煮1小时左右即可食用。

肉苁蓉泡酒

肉苁蓉500g、锁阳100g、红枸杞150g、红枣50g放入容器内,倒入2000毫升50度高粱白酒,浸泡7-15天便可饮用,每日可饮用50毫升左右。

本百科词条由网站注册用户【 CN101380 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
相关内容推荐
最新评论