山东洪丰面粉有限公司的前身为东明县粮食局面粉厂，始建于1980年，2010年10月完成改制重组。公司位于东明县南工业园区，地理位置优越，北邻日东高速、新兖铁路，南接日南高速，西邻106国道，火车专用线直通厂区，交通十分便捷，可实现在线装车。

公司有年加工小麦45万吨专用面粉生产线两条。关键设备全部采用瑞士布勒公司的先进设备，工艺先进，产品有“雪达”牌超级雪花粉、高筋特精粉、高筋富强粉、特制原味粉、馒头粉、普通粉和“富皓”牌强筋粉、雪花粉、金牡丹、紫牡丹、黑牡丹、绿牡丹、青牡丹、黄牡丹、蓝牡丹及红牡丹等两大系列近20种产品。另外，有年产6万吨挂面生产线4条，产品有富皓牌挂面、鸡蛋面、龙须面、原味面、高筋面等10余种产品。产品品质优良，销往全国22个省份，北京、上海、重庆3个直辖市，广西、内蒙古、宁夏3个自治区，在国内各大中小城市，享有较高的知名度和信誉度，产销两旺。

公司采用现代化的管理模式，建立了符合市场经济发展的管理机制和经营模式，并建立了完善的财务管理制度和会计核算审计制度，形成了辐射全国各地的庞大销售网络。企业原料充足，生产销售两旺，产品供不应求，运转情况良好，资产负债率低于50%。2012年，公司被授予“农业产业化省级重点龙头企业”，“全国少数民族特需商品定点生产企业”，山东省“一企一技术”创新性企业，中国农业发展银行“AA”信用企业。公司始终坚持“以质量求生存，以科技谋发展”的企业方针，2013年，公司通过ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全体系认证，并被山东省国防动员委员会认定为“山东省粮食（面粉）动员中心企业”，另外，所生产的绿牡丹等5个产品已获得农业部中国绿色食品认证中心的绿色食品认证。2015年公司又荣获首批“食安山东”食品生产加工示范企业荣誉称号，顺利加入国家民委“千家培育百家壮大”工程中“千家培育”企业行列，被评为“市级守合同重信用企业”和“全国食品工业优秀龙头食品企业”荣誉称号，2017年公司雪达、富皓牌产品被纳入山东农产品知名品牌目录。

在发展的过程中，公司采取基地加农户发展模式，先后与东明集镇、三春集镇、焦元乡、长兴集乡、大屯镇、小井乡等十余个乡镇3万余农户和10余个农村合作社签订了小麦种植购销合同，直接带动基地面积60万亩，小麦产量30余万吨，占所需原料70%以上。实现基地小麦直接增加值4000余万元，基地农户人均增收350元，同时解决260多个劳动就业岗位，提高了农民的种粮积极性。此举措符合国家产业政策，有利于调整农业产业结构，转变传统农业经营模式，加快现代农业的转型升级。