成立于2016年，聚焦于烘焙食品消费市场，集产品研发、生产与终端销售建设，品牌IP形象打造和推广为一体的时代型食品企业

福建省小白心里软食品有限公司，2016年成立于福建漳州蓝田区，是一家集生产、研发、销售为一体的新锐烘焙品牌。作为国家高新技术企业，小白成立以来，坚持打造新一代国民级烘焙品牌。

多年来，小白始终坚持传播“爱无差等，以人为本，视人若己”的东方哲学理念，瞄准新一代年轻人「营养+美味」的24小时全场景代餐需求，提出以“心+里+软”（核心营养+内里好料+软心技术）为产品研发标准的坐标轴体系，致力于探索中国新一代营养代餐烘焙，持续为国人提供美味营养并重的品质烘焙，创新一代民族烘焙品牌。