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2024十大月饼品牌排行榜 月饼排行榜前十名

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月饼
月饼

2024十大月饼品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的月饼十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多月饼品牌快速发展,为众多月饼实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。

TOP TEN BRANDS
2024十大月饼品牌排行榜
  • 美心月饼(美心食品(广州)有限公司)
  • (美心食品成立于1965年香港,是香港较大的餐饮食品集团,主要从事中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等,同时提供一系列优质味美的应节食品。美心集团拥有超过1700间分店,遍布港澳地区、中国内地以及东南亚地区。)
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  • 广州酒家利口福(广州酒家集团股份有限公司)
  • (隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余万平方米,已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地,并拥有上百家利口福食品零售门店。)
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  • 元朗荣华WINGWAH(东莞荣华饼家有限公司)
  • (香港荣华饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家,发展至今成为拥有规模完善的大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。元朗荣华的产品行销中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市,旗下产品通过了香港Q唛优质产品认证。)
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  • 华美食品Huamei(东莞市华美食品有限公司)
  • (华美食品始创于1991年,华美集团旗下,知名广式月饼品牌,是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙企业,拥有东莞、湖北、浙江3个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约30万平方米,月饼日产能超330万个,其华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产代表性项目名录。)
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  • 杏花楼(上海杏花楼(集团)股份有限公司)
  • (杏花楼创办于1851年,中华老字号,以餐饮起家,月饼发家的百年品牌,素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称,其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司、120多家食品连锁专卖,总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。)
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  • 稻香村(稻香村食品集团股份有限公司)
  • (稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,中华老字号,闻名中外的大型现代化食品企业集团。公司总占地面积1500亩,拥有7大原料供应基地,10大现代化食品生产加工中心,现有员工3000多人,在全国有700多家专卖店,并出口至30多个国家和地区。)
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  • 嘉华食品(云南嘉华食品有限公司)
  • (嘉华食品始于1988年,滇式月饼知名品牌,以花味鲜花饼著称,云南经典点心代表,集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华食品现有员工5000余人,连锁门店近300家,遍布云南省内各州地。)
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  • 金九月饼(广东金九饼业有限公司)
  • (金九月饼是国内知名月饼品牌,吴川市月饼行业佼佼者,是月饼和食品馅料等多项标准起草单位之一,金九饼业致力于中秋月饼的生产和销售,是一家以独具特色的五仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主的月饼专业生产企业,金九月饼传统生产工艺入选广东省非物质文化遗产名录。)
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  • 潘祥记(云南潘祥记工贸有限公司)
  • (潘祥记成立于1941年云南省宣威市,是国内知名月饼品牌,云南老字号,隶属云南潘祥记工贸有限公司,主要从事滇式火腿月饼和传统滇式糕点的生产经营,以其油而不腻、咸甜适度、香味浓郁的火腿月饼闻名。)
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  • 莲香楼(广州市莲香楼有限公司)
  • (源自1889年,华南地区知名老字号品牌,以经营传统粤菜为主、兼营莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等产品的多元化产业集团。莲香楼是集饼食生产、销售于一体的传统型企业,旗下业务覆盖中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点等系列,销售网点已辐射至全国多个省市。)
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的月饼品牌投票>>
CONSUMERS LOVE INTEGRATED STOVE BRANDS
2024消费者喜爱月饼品牌
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CONSUMERS FOCUS ON BRANDS
2024消费者关注月饼品牌

广式月饼

重油,皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产,如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。

苏式月饼

用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。

京式月饼

甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

潮式月饼

皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。

滇式月饼

云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表,滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的各式月饼,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味。

徽式月饼

其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。

衢式月饼

是浙江省衢州市的地方特色中秋节食品,是浙江省衢州市的特产。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。

秦式月饼

主要出自陕西的节日食品,其代表为西安的水晶月饼,特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等为主要特点,荤素兼备,以素为主,糖、油、胎料比较突出,馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。

晋式月饼

是以山西地区制作工艺和地方风味中秋节食品为代表的月饼种类,配料上以油、糖、蛋为主,经包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的,其中以山西双合成的郭杜林月饼为晋式月饼代表 。

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十大品牌不是评选,十大品牌(品牌榜)是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,综合了多家机构媒体和网站排行数据,原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成十大数据并在网站显示,只有在行业出名、具有规模、影响力、经济实力的企业在才会被系统收录并在网站上面展示出现。
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