秋天的浮萍
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香炸琵琶虾
琵琶虾的做法：
【用料】大虾、鸡蛋、面包糠
步骤：
1.大虾一份；
2.去掉虾头和虾壳；
3.去除虾线；
4.将其从中间切开，但不要切断；
5.鸡蛋搅匀，虾身均匀沾满蛋液；
6.裹上面包糠；
7.入油锅炸制嫩黄色。
【用料】大虾、鸡蛋、面包糠
步骤：
1.大虾一份；
2.去掉虾头和虾壳；
3.去除虾线；
4.将其从中间切开，但不要切断；
5.鸡蛋搅匀，虾身均匀沾满蛋液；
6.裹上面包糠；
7.入油锅炸制嫩黄色。
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