羊肝十大做法

十大羊肝的家常做法分享羊肝怎么做好吃不腥

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号上传提供 2024-12-14 0

动物呈深棕色，口感细嫩，具有营养保健功能，是理想的补血佳品，那么羊肝怎么吃最好？爆炒羊肝、盐水羊肝、熘羊肝、凉拌羊肝、卤羊肝、酱羊肝、葱爆羊肝、泡椒羊肝、羊肝菠菜蛋汤、羊肝小米粥等都很受欢迎，和MaiGoo网小编来一起看看十大羊肝的家常做法吧。

01
爆炒羊肝
85.7

快炒/油爆口感鲜嫩香辣可口下饭好菜

02
盐水羊肝
84.3

口感细腻味道醇厚可配香菜/黄芥末等提味休闲零食/下酒菜

03
熘羊肝
82.9

快速爆炒/滑熘口感鲜嫩香气扑鼻可加泡椒/泡豆角等提升风味

04
凉拌羊肝
81.0

色泽诱人鲜嫩爽滑‌蒜香/酸辣/麻辣皆可尤其适合夏季食用

05
卤羊肝
80.0

浸泡/焯水/卤制外皮微酥内里柔嫩卤香四溢零食/下酒菜

06
酱羊肝
78.0

色泽深似酱色质地酥烂味儿浓香气四溢可配蒜醋汁/洋葱丝凉拌

07
葱爆羊肝
76.6

鲜嫩爽口去腥提香可加青椒/洋葱提鲜家常菜品之一

08
泡椒羊肝
75.2

配泡椒/泡姜等爆炒嫩滑不柴酸辣可口开胃下饭

09
羊肝菠菜蛋汤
73.8

羊肝质地柔软菠菜清爽微涩鸡蛋液滑嫩日常营养汤品

10
羊肝小米粥
72.3

补血养肝和中益肾适合贫血/体质虚弱者食用感冒发热/目赤上火慎食
- 羊肝炒蒜苗
- 白切羊肝
- 枸杞羊肝汤
- 韭菜炒羊肝
- 焖羊肝

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