成都十大早餐

要说成都最出名的早餐，那么龙抄手一定名列前茅。龙抄手，又称抄手，是四川省成都市的一道传统小吃，选用上等精肉，配以秘制调料，口感鲜美，令人回味无穷。成都抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手、海味抄手等。一碗热腾腾的龙抄手，是成都人最常吃的早餐。

成都人早餐一般吃什么？成都人爱吃肥肠粉，一日三餐都吃，即便是早起第一顿也不嫌味重。肥肠粉在成都美食的地位无可替代，成都人早餐中，肥肠粉是不可或缺的一部分。手工制作的红苕粉劲道十足，其独特的卤香肥肠，切成小块作为浇头，口感软烂香糯，是许多食客的心头好，也是很多成都人吃早餐时的首选。 【 详细>>】

锅盔是成都十大必吃早点之一，两个牛肉锅魁，一碗肥肠粉，是很多老成都人的巴适早餐标配。成都锅盔大致分为油酥锅盔和白面锅盔，牛肉馅和猪肉馅的油酥锅盔更受欢迎一些，此外还会有一些夹菜的、夹卤蛋的、夹卤肉的，夹椒盐红糖的，种类还是比较多的，早餐拿着一个锅盔啃的成都人不在少数。其中，集“酥、脆、香”于一身的军...屯锅魁是老成都人心中隐秘地道美食中的扛把子。 【展开全部】 【 详细>>】