龙虾十大品种

锦绣龙虾俗称花龙，是龙虾中体型最大的品种之一。锦绣龙虾最大的特色就是体色鲜亮，周身呈青绿色，蓝色的胸甲夹杂着紫粉色斑块，近关节处有淡黄色斑点，体重可达5kg，最大体长可达60厘米，通常为20至35厘米。花龙广泛分布在印度-西太平洋海域，从东非到日本、澳洲、斐济群岛，在中国主要分布于南海和台湾海域，夏...、秋两季抱卵，卵的数目很多，形状很小，每年10月到次年3月的时候是最佳食用季节，它的肉质鲜甜软滑，非常适合用来做刺身，一般市场价在几百元一斤左右。 【展开全部】 【 详细>>】

龙虾品种都有哪些？波纹龙虾是名气比较高的一种。波纹龙虾又叫青龙、青壳仔，在南亚海域较为常见，体表呈绿至褐色，头胸甲前端和眼柄间有橙色和蓝色斑纹，步足呈蓝橙斑纹状，腹部分布有微小白点，卖相美观，而且每只约有1斤多，特别适合宴席款待，一人一只分量刚刚好。M Aigoo网小编了解到，青龙虽然个头不大，但是...因外壳薄肉爽而甜，味道香，胜过其它龙虾，价格是比较贵的，是时尚高级餐厅必备食材，它适合做蒜茸蒸，也可出品芝士局和刺身，肉质鲜嫩无比。 【展开全部】 【 详细>>】

玫瑰龙虾学名莫桑比克龙虾，也叫粉龙，是十大有名的龙虾品种之一。玫瑰龙虾相较于其他龙虾产地较少，主要产自介于马达加斯加岛和非洲大陆之间的莫桑比克海峡，出口产品以冻品为主，它的颜色呈棕红色，点缀白色斑纹，煮熟后呈鲜红色，非常漂亮，是海鲜中的极品。莫桑比克龙虾的料理方式与其它的龙虾基本相同，建议清蒸、焗烤...、干煎等等，铁板烧后惊爆出鲜美之味，玫瑰龙虾本色是浅粉红色，加热之后颜色为深粉红色，颜色亮丽，口感弹滑。 【展开全部】