黑龙江十大名酒

哈尔滨啤酒是黑龙江人气最高的酒之一，是我国代表性的啤酒。哈尔滨啤酒以优质麦芽、芳香的酒花、东北大米为原料，经多道工序精酿而成，酒液浅黄色，清亮透明，富有光泽，泡沫细腻、洁白，有明显的酒花和麦芽香味，品味纯正、爽口。据MA igoo网小编了解，哈尔滨啤酒源自1900年俄国商人在哈尔滨开设的啤酒厂，距今...已有100多年的历史，如今在全国拥有13家啤酒酿造厂，是我国覆盖面最广的啤酒之一，产品包括清爽、小麦王、1900经典、冰纯、冰畅、冰爽、金樽纯生等，名扬国内外。 【展开全部】 【 详细>>】

黑龙江白酒有哪些？北大仓酒产自黑龙江齐齐哈尔市，是北派酱香型白酒的典型代表。北大仓酒曾多次获得国家级和省部级荣誉，被誉为“东北名酒”、“齐齐哈尔名片”，曾被周总理赞扬“有茅台风格”，此后被誉为“北国茅台”而名声大振。北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用“...四高一长”的传统工艺酿制，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成，具有酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久的风格。 【展开全部】 【 详细>>】

玉泉酒是黑龙江本地十大名酒之一，被中国酿酒工业协会认定为浓酱兼香型白酒的代表酒。玉泉酒以高粱和优质泉水为原料，以小麦采制的大曲为糖化发酵剂，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，闻香以浓香为主，浓酱协调，落口酱香明显；入口绵甜甘爽，口味柔顺，细腻。玉泉白酒于20世纪50年代末开始酿制，70年代首...创出既有酱香、浓香型风味，又有地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时中国第五大白酒香型，作为中国浓酱兼香型代表酒，载入中国白酒史册。 【展开全部】 【 详细>>】