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十大最有营养的肉类

肉类营养价值排名前十盘点 哪种肉类的营养价值最高
MAIGOO编辑 上传提供 2022-09-27 0
肉类富含人体所需的营养元素,对人体非常重要,是日常不可缺少的食材,经过烹调后可以制成美味佳肴,肉类的品种非常之多,那么吃什么肉最有营养价值呢?比较有营养的肉类有鱼肉、虾肉、鸽子肉、鹌鹑肉、鸡胸肉、鸭肉、兔肉、牛瘦肉、羊肉、猪瘦肉等,来和MaiGoo网小编一起来看看营养价值高的肉类排名及相关情况吧。
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十大最有营养的肉类
08
牛瘦肉
低热量/高蛋白/氨基酸适合人体所需代表菜:红烧牛肉/黄焖牛肉/沙茶牛肉
牛肉是世界第三大肉类,深受各国人民的欢迎,不过牛肉也有脂肪,要想最大程度享受牛肉的营养美味,应该选择牛瘦肉而不是肥牛肉。牛瘦肉蛋白质含量高,且蛋白质的氨基酸组成与人体需要的基本一致,肌氨酸含量比其它肉类都高,这使它对增长肌肉、增强力量很有效果,食用牛瘦肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。牛肉烹饪方式很多,如酱牛肉、红烧牛肉、爆炒牛肉、孜然牛肉等,还有西餐中的牛排、牛肉汉堡等,无论年轻人还是老年人,多食牛瘦肉确实是对身体有很多益处,建议采用低热量、少油脂的烹饪方式会更健康。

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