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鱿鱼选购攻略指南
选购鱿鱼时,首先要检查其外观,优质鱿鱼颜色洁白或微带透明感,不应有暗沉或变色现象。鱿鱼的触感应结实且富有弹性,而非松软或脱水。选择新鲜鱿鱼时,可以查看鱿鱼的眼睛,透明且清晰的眼睛通常代表新鲜。鱿鱼的表面应无明显的损伤或裂痕,触手和身体完整无断裂。鱿鱼的气味也能反映其新鲜度,新鲜鱿鱼应有海鲜的清香,而不应有腥臭味。购买时可以选择冰鲜的鱿鱼,避免购买已经解冻的鱿鱼。存放时需冷藏,并尽早食用以保持其鲜美口感。
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更新时间:2025-05-13
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