选购电热水瓶需考虑容量、保温性能和安全性。了解不同型号的水瓶特点，可以帮助您选择适合家庭或办公室使用的产品。 

一、容量： 根据家庭或办公室的用水量选择合适容量的电热水瓶。注意考虑日常用水需求，避免容量不足或浪费的情况发生。 

二、保温性能： 重视电热水瓶的保温性能，选择具有优良保温效果的产品。关注产品的保温材料和技术，确保水温能够长时间保持在理想温度，提供热水的方便性。 

三、安全性： 关注电热水瓶的安全性能，选择符合安全认证标准的产品。确保产品具有防干烧保护和漏电保护功能，避免因安全隐患带来的意外情况发生。