瓜片茶是一种绿色茶叶，选购时要注意其色泽，优质瓜片茶应呈嫩绿或黄绿色，色泽均匀。茶叶的干燥程度要适中，避免潮湿或发霉的情况。闻茶香时，应有清新的茶香，若有异味或霉味，则不建议购买。选择品牌时要选择口碑好的商家，确保茶叶来源正规。泡茶时，水温不宜过高，以免茶叶苦涩，避免长期存放，最好在半年内饮用完毕，保持茶叶的最佳口感。