电炸锅热门网店推荐榜 2025年值得收藏的十家电炸锅店铺

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对于“油炸食品不健康”的说法，大多数人都已经非常了解，所以厨房的新宠空气炸锅就吸引了不少“家庭主厨”们的关注。空气炸锅不需要将食物放到油锅中炸，相对来说还是更健康的。但是空气炸锅出现问题了怎么办？如，空气炸锅不工作、食物没有炸均匀、空气炸锅冒白烟、食材在空气炸锅中没有全熟等问题。下面就来介绍一下空气炸锅常见的故障处理方法。

我们都知道，中国式的厨房总是充满了油烟味，这是让很多主妇们头痛的问题，所以，当无油空气炸锅一出现的时候，就吸引了很多主妇们的眼光，引起了诸多关注。尤其是喜欢吃油炸食品，又害怕食物不健康的朋友，空气炸锅简直是拯救了那颗担忧的心。那无油空气炸锅到底怎么样呢？空气炸锅可以制作哪些食物？怎么才能选购到一台好的空气炸锅？

空气炸锅原理是利用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。空气炸锅的优点有炸效率快、操作简单、不占空间等优势。