品牌圈
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老字号是中华悠久历史的一部分，是文化符号、历史记忆和商业品牌的代表，他们不仅是一个个商业实体，更记载了深厚的文化内涵。在闲暇或看剧时，打开一包零食，总觉得乐趣增添了许多；随着人们对于健康要求愈发得高，零食的定义也不仅限于薯片等，选择也开始严格起来，那么零食老字号品牌能否应对现代人们的需求呢？下面为你介绍中华零食老字号。
知名中华零食老字号介绍
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始源1830年，先祖“赫舍里”氏，满族，镶黄旗，至今传承六代。文革”中第三代被迫害致死，果仁张产品断档20年。1985年由党、政府扶持，在天津市南市食品街恢复经营，前店后厂。后建厂于友谊南路，已建起了大型花园式的生产基地，具备了产、供、销一体化的经营模式。被国家内贸部和商务部连续认证为“中华老字号”。
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前身是"大有酱园",始创于清嘉庆四年（公元1799年），取义源于《易经》，是易卦名，乾下离上，为盛大丰有的徵象。当年的一个制作凉果家庭作坊，发展成为大型现代化食品生产企业，于2010年被国家商务部认定为“中华老字号”注册商标。
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创建于清道光三十年（1850年）的百年老店，浙江名店，主要生产传统芝麻酥糖、小麻饼、月饼、酥京枣、桃酥等江南传统糕点，及金薯脆片、小京生花生、香榧、小核桃等炒货食品。2006年公司被中国商务部认定为中华老字号。
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前身是三阳盛南货店,创始于1928年。1985年公司合营后，“三阳盛”归国家所有；1997年，三阳盛南货店更名为上海三阳盛南北货食品有限公司；1999年，进驻南京西路，成立了上海三阳盛食品有限公司；同年，在中华老字号首发仪式上被中华人民共和国和国贸易部授予“中华老字号”称号。
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1943年，上海"ABC糖果厂"的老板冯伯镛经过精心的研发，创制出国产"ABC米老鼠糖"。1950年，ABC糖果公司被收归国有，更名为"爱民糖果厂"，其后并入上海冠生园。后期上海美术设计公司设计新的形象活泼、幽默风趣、天真善良、跳跃状的大白兔正面形象包装。2011年，注册商标"大白兔"被中华人民共和国商务部授予"中华老字号"称号。
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1900年俄国商人伊·雅·秋林来哈尔滨在香坊开办了秋林洋行，附设灌肠作坊，生产各种灌肠等欧式肉制品，成为哈尔滨生产欧式肉灌制品的最早的加工厂。产品主要有肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等五大系列100多个品种，是有着百年历史的老字号知名企业。
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清同治九年（l870年），采芝斋创始人金荫芝（河南人），在观前街73号原吴世兴茶叶店门口设摊，开始只卖粽子糖。光绪十年（1884年），在其子金忆萱辅助下自立店面，自产自销糖果、炒货、蜜饯，贝母糖因慈禧太后大加赞赏而成为“贡糖”；由于注重果品的药疗作用，采芝斋又获得了“半爿药材店”的美称。
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起源于明朝万历（1557年）年间，“新新”蜂蜜麻糖，有着“麻糖大王”之美誉 ，原料采用精制面粉、香油、花生油、蜂蜜、桂花等，制成的产品色泽淡黄，形似花朵，薄似蝉翼，酷似玉雕，香甜可口，松软酥脆，营养丰富。1999年被国内贸易部评为“中华老字号”。
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创造于1910年，原为太和斋米花糖，江津正宗老字号产品，选用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、植物油、玫瑰糖等原料，运用传统工艺与现代科技相结合精制而成。2006年被国家商务部授予首批“中华老字号称号”。
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始于1909年，具有悠久果品生产历史、集产供销一体化的“中华老字号”企业。主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等各类特色休闲食品。2014年，红螺食品申报的“北京果脯传统制作技艺”被列入市级非物质文化遗产代表性项目名录。
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创于康熙三十一年（公元1692年），又称德州五香脱骨扒鸡，德州三宝之一，被誉为“天下第一鸡”，是国家非物质文化遗产。建国初期，扒鸡行业走上了合作化道路，由二十多位扒鸡传人组成德州扒鸡联营社，后又建立起站台卖部在车站内专营扒鸡。1956年走进国营企业中国食品公司德州市公司的大门。
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拥有百年历史的龟苓膏品牌，多年来一直坚持传承古法配方，保证龟苓膏品质与效果，于2007年入选自治区非物质文化遗产，2011年获得了“中华老字号”称号。打造“食疗滋养文化”的主力军和一流的民族品牌。多年来，“双钱”不断研发丰富龟苓膏相关产品，致力于打造“配方正宗，选料上乘，品质一流”的绿色龟苓膏产品。
中华零食老字号
| 品牌 | 企业名称 |
| 果仁张 | 果仁张(天津)食品有限公司 |
| 大有DAYOU | 广东大有食品股份有限公司 |
| 同兴 | 浙江新昌同兴食品实业有限公司 |
| 三阳盛 | 上海三阳盛食品有限公司 |
| 大白兔 | 上海梅林正广和股份有限公司 |
| 南国Nanguo | 海南南国食品实业有限公司 |
| 秋林里道斯 | 哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司 |
| 采芝斋 | 苏州采芝斋食品有限公司 |
| 义利 | 北京义利食品公司 |
| 孝感牌 | 孝感麻糖米酒有限责任公司 |
| 三阳盛 | 上海三阳盛食品有限公司 |
| 蜜蜂麻糖 | 唐山市新新麻糖厂 |
| 玫瑰牌MEIGUIPAI | 重庆市江津米花糖有限责任公司 |
| 苏稽 | 四川省乐山市光洪食品有限公司 |
| 红螺 | 北京红螺食品有限公司 |
| 紫香 | 杭州紫香食品集团有限公司 |
| 大有DAYOU | 广东大有食品股份有限公司 |
| 火宫殿 | 长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司 |
| 津津 | 苏州津津食品有限公司 |
| 白玉WhiteJade | 北京二商希杰食品有限责任公司 |
| 万有全 | 上海万有全(集团)有限公司 |
| 德州扒鸡 | 山东德州扒鸡股份有限公司 |
| 老四川 | 重庆金星股份有限公司 |
| 冠云 | 山西省平遥牛肉集团有限公司 |
| 立丰LIFEFUN | 上海立丰食品有限公司 |
| 六味斋 | 太原六味斋实业有限公司 |
| 荣兴牌 | 福建省明溪荣兴食品有限公司 |
| 桂花庄 | 成都市桂花庄食品有限公司 |
| 皇上皇 | 广州皇上皇集团股份有限公司 |
| 立丰LIFEFUN | 上海立丰食品有限公司 |
| 全聚德 | 中国全聚德(集团)股份有限公司 |
| 雪舫蒋 | 浙江雪舫工贸有限公司 |
| 宣威火腿 | 宣威火腿 |
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