有一种怀念,叫我爷爷说过的山西老字号,作为晋商发源地,山西流传下来的众多百年老字号,历史的醇厚味道影响了一代又一代的人。太原的“六味斋”,平遥的“冠云牛肉”,太谷的“荣欣堂”太谷饼,太原的“鸿宾楼”烤鸭等山西老字号,总有一个能勾起你心底最深的回忆......
商务部于2006年商务部实施“振兴老字号工程”并开展“中华老字号”认定工作,截止至2018年,山西共有27家“中华老字号”企业。
一、“中华老字号”定义
历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。
二、“中华老字号”认定条件
1、拥有商标所有权或使用权。
2、品牌创立于1956年(含)以前。
3、传承独特的产品、技艺或服务。
4、有传承中华民族优秀传统的企业文化。
5、具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值。
6、具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉。
7、国内资本及港澳台地区资本相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力。“中华老字号”认定规范(试行)>>
序号 | 企业名称 | 注册商标 | 认定批次 |
1 | 山西老陈醋集团有限公司 | 东湖 | 第一批 |
2 | 太原六味斋实业有限公司 | 六味斋 | 第一批 |
3 | 山西省平遥牛肉集团有限公司 | 冠云 | 第一批 |
4 | 山西广誉远国药有限公司 | 远 | 第一批 |
5 | 太原双合成食品有限公司 | 双合成 | 第一批 |
6 | 太原市宁化府益源庆醋业有限公司 | 益源庆 | 第一批 |
7 | 山西太谷荣欣堂食品有限公司 | 荣欣堂 | 第一批 |
8 | 山西云青牛肉有限公司 | 云青 | 第一批 |
9 | 山西省平遥县延虎肉制品有限公司 | 延虎 | 第一批 |
10 | 太原市古灯调味食品有限公司 | 古灯 | 第一批 |
11 | 太原市果品茶叶副食总公司 | 乾和祥 | 第二批 |
12 | 太原普得商贸有限公司 | 泰山庙 | 第二批 |
13 | 太原市老香村副食有限公司 | 老香村 | 第二批 |