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速溶豆浆粉有营养吗 豆浆粉的功效与作用

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摘要:现在人们生活节奏都很快,很多人早上起床没有时间做早餐,就会选择买速溶豆浆粉自己泡着来喝。速溶豆浆粉方便快捷,也有一定的营养,但是相比现磨豆浆,速溶豆浆粉营养价值远远不足。并且速溶豆浆粉为了口感细腻,其中含糖量比较高,很容易形成肥胖,但其还是有一定的功效和作用的。下面就来介绍豆浆粉的功效与作用。

一、速溶豆浆粉有营养吗

速溶豆浆粉依然有营养,其中通常含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素以及钙等营养物质,根据品牌、原料不同,营养成分及占比可存在一定的差别。

速溶豆浆粉的主要配料包括大豆、麦芽糖浆、白砂糖等,根据口味不同,还可添加芝麻、核桃、红豆、燕麦等谷物,以及红枣等对身体有益的原料,还有强化蛋白添加或低蔗糖等种类,购买者可根据自身喜好以及营养需求进行选择。

注意需选择正规厂家生产的豆浆粉,以免不慎饮用食品添加剂使用不合规范或原料质量差的品类,对身体产生不利影响。

二、豆浆粉的功效与作用

豆浆粉是大豆经烘干、研磨、排渣、灭酶等处理后,加工制成的粉状即溶饮品,富含蛋白质、卵磷脂、花青素,以及多种维生素、微量元素,对糖尿病、高血压、冠心病、脑中风、支气管炎、癌症等疾病的预防也有积极帮助。具体作用功效如下:

1、增强体质

豆浆粉富含人体所需优质植物蛋白、8种必需的氨基酸、多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,可以提高人体的免疫力,达到增强体质的目的。

2、帮助减脂

豆浆粉含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。

3、强健骨骼

豆浆粉中含有的钙、尼克酸等成分,可以强健骨骼、促进青少年的骨骼生长,预防年老者骨质疏松。

4、促进身体新陈代谢

豆浆粉的营养价值是比较的高的,豆浆粉里面是含有非常丰富的维生素B2,这种营养物质是可以帮助维持头发和皮肤的健康,我们在平时适当的饮用一些豆浆粉,可以很好的补充维生素E。对于促进身体新陈代谢是有很好的作用。

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