酒桌上不想喝酒又怕尴尬?别慌,贴心饮料来救场!白开水/矿泉水、大麦茶/荞麦茶、王老吉/加多宝(凉茶)、酸奶/乳酸菌饮料、山楂汁、椰子水、番茄汁、蜂蜜柚子茶、苏打水/气泡水、酸梅汤,这十种常见酒桌饮料,能照顾好大家的味蕾。收藏这一篇,下次组局直接照着点,老少皆宜还不出错~
一、白开水/ 矿泉水
别看它最普通,酒桌上还真少不了它。喝白酒辣嗓子了?赶紧来口白开水缓缓。它既能帮你稀释酒精浓度,又能防止脱水,第二天头不疼。矿泉水常温的最好,桌上放几瓶,谁需要都能顺手拿,实在是酒桌最不起眼但最实用的压轴饮料。
二、大麦茶/荞麦茶
这玩意儿特别香,一倒出来满屋子麦香味。它不含咖啡因,喝起来暖暖的,特别养胃。冬天喝白酒或者撸串火锅的时候,来一壶大麦茶,解腻不伤身。而且它还能促进消化,大家聊着天喝着茶,不知不觉就多坐一小时,气氛特别舒服。
一到夏天或者吃辣的时候,酒桌上必点的就是凉茶。它甜中带点草本味,喝着特别去火。大家碰杯喝白酒,你举起一罐凉茶,谁也不会多说你。关键是它真能缓解吃辣后的烧胃感,吃水煮鱼、辣子鸡配它,简直是黄金搭档。
喝酒前喝一罐酸奶,就像给胃穿了个防护服。它质地浓稠,能保护胃黏膜,减少酒精的直接刺激。尤其喝红酒或者冰啤酒的时候,来一小杯酸奶,酸甜冰凉特别爽。建议备那种小瓶装的,一人一瓶,干净又贴心,女孩子们尤其喜欢。
五、山楂汁
大鱼大肉吃得腻了?来杯山楂汁,瞬间开胃解油腻。它酸酸甜甜的,特别开胃,还能助消化。吃红烧肉、酱肘子这类硬菜的时候,喝口山楂汁,感觉又能再吃两块。不过注意别空腹喝,对胃有点刺激,饭后喝正好。
六、椰子水
椰子水这几年特别火,因为它天然又清爽,热量还低。喝白酒觉得烧得慌?椰子水能迅速补水,口感清甜不抢味。它自带淡淡的椰子香,不会甜到发腻,男士女士都爱喝。夏天冰镇一下,配海鲜、白灼菜,感觉比饮料还高级。
七、番茄汁
这可能是酒桌上最被低估的饮料了。番茄汁营养丰富,而且研究发现它含有帮助酒精代谢的成分。喝起来带点天然的咸酸味,配烤肉、牛排特别搭。建议买那种无添加的原味番茄汁,口感醇厚,喝完有种莫名的“养生感”,很受中年朋友欢迎。
八、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶甜甜蜜蜜的,女生和长辈都爱喝。蜂蜜有助于缓解酒精引起的头痛,柚子清香还能去口气。用温水冲开,冬天喝热饮特别暖心。酒过三巡,给大家每人倒一杯,既解酒又照顾气氛,而且拍照还好看,金黄透亮的很有食欲。
喜欢喝点带劲又不含酒精的,就选苏打水。它有气泡的刺激感,加两片柠檬或几片薄荷叶,颜值和口感都上来了。喝威士忌或者干红时,旁边放一杯苏打水,随时清口,能品出更多风味。而且它零卡零糖,健身党没负担。
十、酸梅汤
酸梅汤可是老北京酒桌上的经典搭配。乌梅、山楂、陈皮熬出来的,酸甜冰凉,解辣又解腻。吃麻辣火锅、烤串的时候来一杯,舌头瞬间舒服了。现在很多店有现熬的,没有就点瓶装的也行。记住冰的比常温的好喝十倍,一定要加冰!