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牛油果做法大全 鳄梨饮品_甜点_菜肴_辅食怎么做
本原创文章由 MAIGOO文章编辑员804号 上传提供
2025-11-10 0
牛油果被誉为“森林奶油”，凭借绵密的口感和丰富的营养成为餐桌上的宠儿，那么牛油果怎样吃好吃？MAIGOO小编为大家整理了牛油果饮品、甜点、菜肴、辅食等牛油果简单吃法大全，无论是作为早餐的活力搭档，还是午后的健康甜点，它都能以百变姿态满足味蕾。
牛油果榨汁十大喝法
01
牛油果+牛奶
85.9
细腻顺滑香甜配方奶加牛油果搅打可搭配其他水果
02
牛油果+香蕉
84.5
香甜口感层次好搭配牛奶更醇厚
03
牛油果冰沙
82.5
牛油果和冰块打成冰沙加糖或椰乳调味
04
牛油果甘露
81.5
牛油果奶昔+杨枝甘露清爽低卡饮品独特植物油脂香气
牛油果+植物蛋白乳可搭配莓果/奇亚籽/羽衣甘蓝/奇异果/百香果等
清新果香+酸奶醇厚酸味口感顺滑油润
梨汁清甜口感清爽丝滑直接打汁/搭配牛奶做奶昔
08
牛油果+胡萝卜
75.2
颜色鲜艳营养均衡胡萝卜切小块打汁
09
牛油果+苹果
73.5
苹果清甜中和牛油果油腻感
10
牛油果+芝士
72.4
咸香浓郁口感细腻绵密
十大好吃的牛油果甜点
挞皮香酥馅心软滑挞皮+牛油果鸡蛋馅心搭配香蕉增添风味
口感嫩滑奶香果香交融牛油果与牛奶和蛋黄混合蒸10分钟可搭配草莓/芒果
香甜松软清新简单又营养牛油果+面粉+鸡蛋+奶粉
04
牛油果舒芙蕾
81.1
蓬松柔软清香丝滑牛油果和牛奶搅打至细腻制作
05
牛油果冰淇淋
79.7
牛油果打顺滑冷冻4小时搭配巧克力或水果提升风味
轻盈蓬松香甜绵软牛油果打泥做蛋糕
外酥脆内松软咸味和奶香融合用牛油果替代传统黄油制作
牛油果细腻+薯饼酥脆风味清新不腻
09
牛油果糕
74.0
绵软清香牛油果+苹果+牛奶+面粉搅拌成糊状蒸20分钟
清新酸甜绵密牛油果+洋葱粒+番茄粒+辣椒粒搭配玉米片/面包或作为烤肉/意面佐餐
牛油果甜品做法
十大好吃的牛油果菜品
牛油果切块拌沙拉搭配各种果蔬和优质蛋白
米饭+牛油果+玉米/紫菜+蟹柳/三文鱼口感软糯绵密合理搭配食材营养更均衡
03
虾仁牛油果意面
88.5
煮意面+炒虾仁+牛油果切小块再混合翻炒清爽鲜甜奶香浓郁低脂高蛋白
焙果+香嫩鸡胸肉+牛油果酱+芝士口味清新健康
牛油果切薄片做寿司卷清新不腻口感丰富
吐司夹牛油果泥+煎蛋+火腿+蔬菜营养快手早餐
07
牛油果鲜虾烩饭
83.0
西式风味烩饭营养开胃虾仁可替换为三文鱼或鳕鱼
08
牛油果鸡蛋
81.5
牛油果对半切去核打入鸡蛋蒸或烤牛油果蒸蛋牛油果烤鸡蛋牛油果碎炒鸡蛋
09
牛油果炒时蔬
79.9
牛油果+芦笋+口蘑+西兰花+彩椒口感丰富营养全面选不太熟的牛油果
10
牛油果薯条
78.3
半熟牛油果切条裹粉油炸外酥脆内软滑清爽不腻
十大牛油果辅食做法
果肉白糖3:1细腻顺滑酸甜平衡选择熟透猕猴桃
切片后糖渍脱水柔韧耐嚼甜中带微酸直接食用/烘焙糕点
03
冻猕猴桃
82.7
硬脆偏酸(直接吃)软糯味甜(解冻吃)建议小袋分装
燕麦软糯带奶香奇异果酸甜清爽水果后放保留营养
果肉打泥后冷冻细腻带果粒嚼劲适合夏季解暑
06
猕猴桃糯米糍
78.3
糯米皮包果肉常温软糯/冷藏Q弹内馅爆汁酸甜
07
猕猴桃酸奶冰淇淋
76.6
果酸与奶香平衡细腻无冰渣加淡奶油可提升丝滑感
08
猕猴桃披萨
75.0
特色水果甜披萨饼皮酥脆果肉酸甜芝士拉丝
09
猕猴桃煎饼
74.0
金黄酥脆带果香酸甜可口适合作为早餐
10
奇异果软糖
72.4
果泥+糖浆Q弹有嚼劲酸甜清爽冷藏后更好吃
牛油果辅食做法
牛油果怎么切
1、对半切开
牛油果用刀沿着果核纵向切一圈，双手握住两端反向旋转分成两半。 2、取出果核
用刀尖轻敲果核，然后旋转刀身，即可轻松将果核取出。 3、分离果肉
用勺子沿着果皮与果肉的缝隙轻轻刮一圈，即可完整取出果肉。 牛油果的营养价值与食用禁忌
牛油果的价值与好处
改善便秘
膳食纤维吸水软化粪便，促进肠道蠕动，缓解排便不畅。 保护眼睛
维生素A强化视觉功能，维护眼部健康。 保护心血管健康
不饱和脂肪酸降低“坏胆固醇”，预防心血管疾病。 延缓大脑衰老
单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有助于减缓认知能力下降。 美容养颜
甘油酸与维生素协同抗氧化，滋养皮肤、收缩毛孔，并抵御紫外线损伤。 牛油果的食用禁忌
禁忌人群
肠胃功能弱者、过敏体质者以及三高未控制人群应慎食牛油果。 搭配禁忌
牛油果应避免与冰淇淋、绿豆等寒性食物同食，以免刺激胃肠道导致腹痛、腹泻。 牛油果产品推荐
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